Het verfrissende Pepe's is verstopt in een van de kleine straatjes van het eeuwenoude Wijk bij Duurstede. Binnen zitten voornamelijk ’Duurstedelingen’ want veel bekendheid in de omgeving hebben ze nog niet. En dat is voorlopig ook nog niet nodig want alle tafels zijn bezet. Voorin is dit smalle restaurantje strak en modern ingericht met rustige kleuren. Achterin wordt het vrolijker met de oranje en rode tegeltjes die vanuit de keuken doorlopen richting het restaurant. Na het glaasje vers gemaakte sangria nodigt gastheer Joep je uit voor een culinaire rondreis. Je mag mee lopen naar de keuken waar alle tapas in een vitrine staan uitgestald. De overdadigheid aan lekkernijen maakt de keuze niet makkelijk; kabeljauw in Parmezaanse korst, chorizo, verse tonijn, Serrano ham, een carpaccio van octopus, of gamba’s in knoflookolie? En wordt de keuze te lastig dan neem je overal wat van en laat je het hoofdgerecht voor wat het is, lekker de hele avond proeven. Zorg wel dat er wat ruimte overblijft voor het dessert, want dan laat Pepe’s zien dat ze een experimentje niet schuwen. Na een lichte verbazing en een kleine twijfeling kiezen we voor het vanille-ijs met olijfolie en fleur de sel. Een betere afsluiting voor deze heerlijke avond konden we niet bedenken.