Etablissement 1880 in Groede
Etablissement 1880 in Groede
Etablissement 1880 in Groede
Groede

Etablissement 1880

Laat je in de watten leggen

Dit restaurant is nummer 2 in de regio Zeeland

 Bij mooi weer is de binnentuin van Etablissement 1880, met prieeltjes, romantische afgelegen zitjes en o zo sfeervolle lantaarns in de bomen, Groedes eigen openluchtrestaurant. Maar zwoele zomeravond of niet, een etentje hier is de reis naar het slaperige dorpje ver in Zeeuws-Vlaanderen sowieso waard. Je hoeft hier niet veel te kiezen, alleen hoeveel gangen je wilt en of je als hoofdgerecht vis of vlees wilt. Daarna is het achteroverleunen en je in de watten laten leggen. De stijl van chef Mariella is onmiskenbaar Frans en je moet wel houden van schuimpjes, moussejes en crèmetjes erbij op je bord –, maar de smaken zijn allemaal puur en helder. En het interieur is als tegenwicht voor al het culinair gefröbel prettig sober in zwart-wit. De keuken is bijna net zo groot als de eetkamer met z’n negen tafels en helemaal open. Een kok die zich zo in haar pannen laat kijken kun je wel vertrouwen.

Meer restaurants

Filter op:


TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com

Reacties

Youngstar
Youngstar
Member
Geschreven op: 11-05-2011

De open keuken is ontzettend leuk en je kon kijken wat ze voor jou maakten of voor een anderen. de amuses die erg fris waren dat viel erg in de smaak. De pompoen soep was goed klaar gemaakt .Het nagerecht was heel apart,met een koffiesmaak maar het was ook heel luchtig . De bordjes zagen er mooi uit en het had een fijne sfeer.

AP
AP
Member
Geschreven op: 22-12-2009

Inderdaad een heel fijn plekje. Eerst een lekker drankje in de fantastische tuin en dan gezellig naar binnen. Gastvrijheid staat hier hoog in het vaandel. Heel prettig, niet stijf.
Puur eten, mooie smaaksensaties. Dit restaurant in deze uithoek van Nederland verdient een plekje in culinair Nederland.

Geschreven op: 21-09-2009

Puur genieten!


Please register or login to post a comment.