Sucade in Dordrecht
Sucade in Dordrecht
Dordrecht

Sucade

Lekker in de war

Bij restaurant Sucade mogen ze de boel graag een tikje in verwarring brengen. Dat begint al bij het klassieke pand, midden in het historische centrum van Dordrecht. Het interieur is loeistrak ingericht met prachtige tinten rood, fraaie witleren stoelen en allerlei goed gekozen design-elementen. Dat pakt zo mooi uit dat de rechtgeaarde Dordtenaar er zomaar aan voorbij zou kunnen fietsen. Zo veel uiterlijk vertoon, dat ruikt naar een hoop geld voor veel te weinig eten.
Toch?
Hebben ze niet goed op de menukaart gekeken: daarop kom je al een driegangen-surprisemenu voor 25 euro tegen. En Chef Carlo Demurtas weet dat ze in Dordrecht van flinke porties zonder al te veel opsmuk houden. We krijgen een authentieke vitello tonato voorgeschoteld die het bord goed bedekt houdt, evenals de mooi gebalanceerde salade van gamba’s met chutney van mango, rode peper en een tempura van gamba. Carlo verloochent zijn Sardijnse roots niet, maar denk vooral niet dat je in een Italiaans restaurant bent beland. Net zo makkelijk wordt er met Franse, Aziatische en zelfs Hollandse invloeden gegoocheld.
En in de herfst staat er altijd weer kalfssucade op de kaart. Dat blijkt dan weer niets meer dan een ironische knipoog naar de naam van het restaurant, want die is samengesteld uit de namen van de twee eigenaars. Gastvrouw Susanne nam hoogstpersoonlijk een groot deel van de spetterende styling van Sucade voor haar rekening. Wat een leuk, lekker, verwarrend restaurant.

Meer restaurants

Filter op:


TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com

Reacties

Anoniem
Anoniem

Geschreven op: 25-05-2011

As far as we know,Air Jordan outlet store offer a lot of commodities which is fashionable,such as Air Jordan 11,Air Jordan Shoes and so on.At this time,Cheap Air Jordan has a large discount for you.You should take this change to buy any Air Jordan or others what you prefer.

Anoniem
Anoniem

Geschreven op: 25-05-2011

After 90 days of the p90x workout and nutrition plan,you can lost your weight and make you more ber p90x
Insanity workout review results with before and after pictures,Insanity Workout is a complete workout that will give you a perfect body in a few days. I hope our Insanity Workout 60 Days to your liking.
Welcome come to here you will fall in love with the Insanity DVD which receive the large customers love and can keep you heathy. Furthermore,the Insanity Workout DVD which can exercise your muscles and increase personal body quality.

Geschreven op: 02-08-2010

Gisteren samen hier wezen eten. Er was voor deze avond "alleen" een 3 gangen keuze diner gemaakt, keuze tussen vlees of vis. Onze voorkeur ging uit naar vis: voorgerecht een coctail van rivierkreeftjes, tussengrecht mosselen op Zuid-Franse wijze, hoofdgerecht gegrilde roodbaarsfilet en als dessert een kwartet van creme brullee en galia sorbet. Wij hebben erg smaakvol gegeten onder het gnot van een goede wijn. Bediening is attent zonder opdringerig te zijn en een open keuken heeft bij osn altijd een streepje voor! Ons zie je hier zeker terug!

TomTom
TomTom
Member
Geschreven op: 18-07-2010

Zaterdag 12 juni heb ik van mijn vrouw een verrassings diner met goede vrienden gekregen bij Sucade. We hadden al diverse keren gegeten bij Sucade en net als de andere keren was het eten ook dit keer uitstekend. Voor onze vrienden was het de eerste keer en ook zij waren uitstekend tevreden over het eten, de bediening en de sfeer. Sucade is echt een van de betere restaurants in Dordrecht!
Het blijft voor mij een aanrader aan iedereen!

W.Kerkhof
W.Kerkhof
Member
Geschreven op: 22-12-2009

Ben er nu al diverse keren geweest en het was altijd heel goed met een fijne sfeer.
Het eten is van een hoog kwaliteit en de rekening valt vergeleken met andere restaurants best mee.
Met de kerst zijn we er weer.
60% van het jaar eet ik in restaurants dus weet wel waar ikm over praat.

TomTom
TomTom
Member
Geschreven op: 06-09-2009

Gisteravond hebben wij bij Sucade gegeten en het eten en de bediening waren bijzonder goed. We hebben het 5-gangen chefs choice menu besteld en zijn absoluut tevreden over de kwaliteit van het eten en de bijzondere smaken, erg lekker allemaal. Door de verschillende gangen hebben we bovendien veel verschillende smaken geprobeerd en een goede indruk van de kwaliteit van de keuken gekregen. In tegenstelling tot de reactie van Liesbeth1 vinden wij de prijs-kwaliteit verhouding goed in orde. Zeker een aanrader!

Liesbeth1
Liesbeth1
Member
Geschreven op: 07-06-2008

Het voorgerecht was een tartaar van kalf met een langoustine, zeer smakelijk. Helaas viel het tussengerecht, de oesters, tegen. Ook het hoofdgerecht Texels zuiglam was niet super bijzonder. Jammer want de rekening viel zeker niet tegen voor de eigenaars van Sucade. Misschien dat de prijzen toch wat aan de hoge kant zijn. Bij restaurants met een ster betaal je soms minder en krijg je meer! Ik zou beginnen met de wijnen een juiste prijs toe te kennen.


Please register or login to post a comment.