Giulio is een van de weinige echte Italianen in de stad en dat blijkt uit alles. Bij binnenkomst klinkt een hartelijk ‘Buona sera’ uit de monden van de volbloed Italiaanse bediening. We nemen plaats op de comfortabele blauwe en oranje stoelen. Het interieur is verrassend modern en strak, maar niet ongezellig. We bestellen een van de topwijnen van de kaart en kijken mee hoe Giulio in de open keuken zijn eigen pasta draait en royaal de truffel over de borden schaaft. De misto di antipasti is steeds weer net even anders, deze keer met gegrilde groenten en de lekkerste vitello tonnato die we tot nu toe hebben geproefd. De goudbrasem in zoutkorst blijft voor velen favoriet en deze zul je dan ook niet snel van de kaart zien verdwijnen. De bediening is soms wat chaotisch, maar dat komt de sfeer eigenlijk alleen maar ten goede. Hier aan de Markt is het Italië op z’n lekkerst.
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com
Ook op SpecialBite
Shop
Magnifico ! 
Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
Trattoria Da Giulio op een zaterdagavond. Een mooie ambiance met uitzicht op wat de chef Giulio en zijn kok klaarmaken. Wij gaan (weer) voor de klassiekers: Misto di antipasti met telkens weer kleine aanpassingen in de samenstelling en de goudbrasem in een zoutkorst. Misto Antipasi deze keer met een kleine hoeveelheid vitello tonato, beetje carpaccio, gegrilde groentes. En dan de goudbrasem: een feest om te zien maar een nog groter feest om te eten. Daarbij een versgedraaide tagliatelle en wat spinazie. Maar zonder een goede fles uit de eigen collectie van Giulio dineren, dat kan natuurlijk niet. Een topwijn, top eten en een licht chaotische bediening door Giulio zelf: een feestavond was het weer!
Member
Vorige week hier uitstekend gegeten. Het begint al bij de verse sinaasappelsap die de dames bestellen: verse sap van bloedsinaasappels, special! En natuurlijk net even smakelijker. Even Italiaanse 'toestanden' bij het bestellen van de pompoensoep: deze staat nog een paar dagen op smaak te komen. De verfijnde en goed gevulde visbouillon maakt dit meer dan goed. De zelfgemaakte pasta's zijn fantastisch, we sluiten af met verslavend lekkere desserts. Gecompleteerd met een goede fles wijn een heerlijke avond uit eten!
Member
Oongelooflijk goed!!! Een echte aanrader. Alle gerechten waren van de beste kwaliteit. Wij komen zeker weer terug, ook moeten wij hiervoor uit Amersfoort komen.
Redactie
Een van de weinige echte Italianen in de stad, met de lekkerste Vitello tonato ooit, no doubt!
Voor de 1e x hier gegeten en een top avond beleefd! Hier wordt met verstand van zaken gekookt. Pure smaken en veel verse produkten. Ook de wijnen zijn van grote klasse. Inrichting is modern en smaakvol. Bediening is attent en op een leuke manier informeel. Kortom 1 van de beste restaurants van arnhem en 1 van de beste italiaanse restaurants van nederland. Kwaliteit heeft een prijskaartje maar verhouding prijs-kwaliteit is dik in orde.
Naast Mediterraneo in Maastricht zeker mijn favouriete Italiaan. Alles was met de puntjes op de i ...en dat in Arnhem, yes!!
Bij aankomst leek het wat ongezellig, omdat het vrij licht is binnen. Toen we eenmaal zaten veranderde dat snel.Er werdt direct een prosecco ingeschonken waarna we de kaart konden bekijken. Het was een beetje een tegenvaller dat ze drie van de 5 vleesgerechten niet hadden. Ze hadden wel eendenborstfilet als vervanger van de andere vleesgerechten. Deze maar besloten te nemen. De gerechten waren allemaal heel lekker bereid en we hebben heerlijk gegeten. De bediening was goed. Al met al zo'n drie uur gezeten zonder ons te vervelen. Het is wel een absoluute aanrader.