Ik volgde een HBO-opleiding Communicatie en ben nu communicatiespecialist bij mijn eigen bureau. Ik woon samen en heb een hond, Snoep. Als ik niet werk, geef ik graag kleuradvies voor interieurs, doe ik aan vrijwilligerswerk voor milieuorganisaties, beoefen ik yoga en pilates. Ooit ga ik nog eens met vriend, Volkswagen T2 en hond (tegen die tijd waarschijnlijk Snoep III) de wereld rondtrekken. Ik kook wel, maar laat het liever aan mijn vriend over, die een betere kok is. Als ik zelf kook, houd ik me exact aan het recept. Of ik strijk met de eer van de bospaddenstoelenrisotto van mijn vriend en dan vooral vanwege de zelfgemaakte bouillon.
Als ik uit eten ga, let ik op het totale concept. Van de vormgeving van de menukaart tot de manier waarop de telefoon wordt aangenomen. Osteria del Matto in Spoleto was een gedenkwaardige ervaring. De lichtelijk gekke zoon van de uitbaatster nam ons mee naar de wijnkelder annex voorraadruimte annex opslag van allerlei snuisterijen. Dit bleek de ruimte voor speciale gasten. Verlicht met kaarsjes en in het midden een grote houten tafel. Er zat een echtpaar uit Australië met wie we een legendarisch gezellige avond met fantastische gerechten hebben beleefd.
BESTEL MAGAZINE EN JAARGIDS
SpecialBite Magazine SpecialBite Jaargids
met 41 winterse adressen Met de 501 meest
en 24 uur op pad met bijzondere restaurants
Toine Smulders + cocktailspecial
Regio
Noord Brabant
Leeftijd
40
Geslacht
Vrouw
Spotter sinds
15-5-2009
Mijn smaak
De kunst van het reizen (Alain de Botton) – De Librije – New York – Venuez – Jamiroquai – zelfgemaakte soep – people.com – iPhone – Coca Cola – LINDA. – Laos – Into the Wild – Taschen – thecoolhunter.net – Róisín Murphy – EH&I – North Sea Jazz
Andere spotters
Advertorial Pickwick
Proef de lekkernijen in Pickwick Delicious Spices
Bij de verwentheeën Caramelised Pear, Chocolate Mint en Smooth Chai draait alles om de combinatie van lekkernijen en specerijen. Geïnspireerd door onze theeën heeft meesterpatissier Rudolph van Veen 3 cupcake recepten gemaakt. Upload jouw recept en maak kans op een cupcakeworkshop van Rudolph!
Mail & Win
DR. FISH EXPERIENCE
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. Lees meer.
