Over SpecialBite 

Bij SpecialBite ontdek je een kleine 1.000 bijzondere restaurants in Nederland. Je leest nieuws voor foodies op het blog. En in onze webshop vind je een selectie van bijzondere kookboeken.

Wanneer vinden wij iets bijzonder?

We recenseren alléén restaurants die ons raken. Bijzonder, dat is een unieke combinatie van goed eten, interieur en locatie.

We houden bijvoorbeeld van:
•    Eigenzinnige restauranteigenaren
•    Opvallende inrichting
•    Bijzondere gerechten op de kaart
•    Superlocatie aan het water of een verborgen plek in de stad
•    Attente bediening
•    Lekkere muziek
•    Suite om na het eten te overnachten.

De kookboeken in onze webshop hebben we geselecteerd op bijzondere recepten, originele vormgeving, fotografie en de persoonlijkheid van de auteur.

Dat is SpecialBite!

Onafhankelijk

SpecialBite ontvangt geen enkele bijdrage van restaurants voor een recensie.
Op het blog schrijven we over onderwerpen die wij zelf bijzonder vinden.
De kookboeken hebben we met zorg uitgekozen, zonder overleg met uitgevers.

Spotters

SpecialBite beoordeelt restaurants via spotters. Dat zijn eetfanaten die verslaafd zijn aan uit eten gaan. Onze spotters bezoeken restaurants anoniem en geven na hun bezoek een oordeel:
•    Very special
•    Special
•    Not so special

Zelf spotten voor SpecialBite?

Stuur een gemotiveerde mail naar Jony Gruijters (Jony@SpecialBite.com) met als onderwerp: SpecialBite spotter.

Stem of reageer

Zelf in een bijzonder restaurant geweest? Geef jouw oordeel door te stemmen en te reageren, hier op SpecialBite.com.

De redactie beloont de beste reactie elk kwartaal met champagne. Zoek een restaurant om op te stemmen.

SpecialBite gidsen

Ieder jaar in november ligt de jaargids van SpecialBite in de winkels.
•    De 501 meest bijzondere restaurants van Nederland
•    Restaurant Top 10 van redactie en spotters, mede bepaald is door bezoekers van SpecialBite.com
•    SpeciaBite's favorieten per stad en provincie

Ieder jaar in mei verschijnt de zomergids:
•    De meest bijzondere terrassen van Nederland

SpecialBite gids met je eigen cover en voorwoord
De printuitgaven van SpecialBite zijn ideale relatiegeschenken.
Je kunt het bestellen met je eigen cover en voorwoord.
Bekijk de mogelijkheden van SpecialBite gidsen als relatiegeschenk.