Een echt special restaurant heeft de total package. Dat betekent goed eten, mooi interieur, fijne sfeer én goede bediening. Helaas gaat het op dat laatste punt nog wel eens mis, en krijg je bijvoorbeeld een verkeerde bestelling of een chagrijnige blik. Member Bianca_likes_to_eat kan erover meepraten: “Gisteren op zonnig zondagmiddag langs geweest bij Beachclub O. Helaas een minder positieve ervaring. Het was weliswaar druk op het terras maar er liepen toch voldoende mensen in de bediening, die hadden het echter drukker met zichzelf en de bekende voetballer op het terras dan met overige bezoekers. Het kostte bijzonder veel moeite om een drankje te bestellen. Bediening was jong en niet terzake kundig. Jammer....” We zijn nu natuurlijk wel erg benieuwd wie die bekende voetballer was..

Ook bij Giallo E Rosso in Maastricht was de bediening afgelopen week niet optimaal. Member JACQUESVANS: “We werden bediend door een meisje zonder ervaring uit de ijssalon tegenover, omdat er te weinig personeel was. Ze was absoluut niet attent en we merkten al snel op dat het woord "passie" absoluut niet aan haar was besteed. Hierna kwam de gastheer ons mededelen dat we uit 2 menu's konden kiezen die hij vervolgens per gang opratelde in een tempo waardoor iedere informatiewaarde verloren ging. Hij sloot af met de mededeling dat hij over enige momenten zou terugkeren om onze keuzes te vernemen. Inefficientie ten top.”

Member MaartenB at bij restaurant Moskou in Deventer (foto) en is duidelijk in zijn oordeel. Zijn reactie: “Geweldige inrichting, mooie kaart maar personeel om op te schieten. Voorlopig even niet!”

't Komt in de beste zaken voor
Zelfs in sterrenrestaurants kan het wel eens mis gaan. Member Herman Heijerman was teleurgesteld in de bediening bij Niven in Rijswijk. “Gisteren gegeten bij NIVEN. Slechte ervaring. Al bij het bestellen van het aperitief ging het mis. Na ong.15 min. gewacht te hebben kwam iemand de bestelling opnemen. Besteld werd een fles champagne (90 euro). Ong.20 minuten later (na gerappelleerd te hebben) werd meegedeeld dat de bestelde champagne niet (meer?) voorradig was. (…)Het eten was niet slecht, maar zeker niet van het niveau dat van een Michelin sterren restaurant mag worden verwacht.”

Volgens member Yorick Wolf zit je qua bediening dan beter bij The French Cafe bistrot gastronomique in Amsterdam. “Top tentje, heerlijke 1/2 kreeft salade gegeten. Mooie tafel op het kleine maar fijne terras. Lekker wijntje erbij en zeer vriendelijke en attente bediening, ga snel weer.”

Of ga naar Brasserie Sur Place in Venlo, member Dirk Melis vertelt waarom: “Gisteren met een gezelschap va 6 man hier wezen eten. Hier weet men wat uit eten inhoudt, en dat is meer dan niet zelf hoeven te koken!! Eten is HEERLIJK, Alles is tot in de puntjes verzorgd en het personeel zorgt voor een heerlijke spontane ongedwongen sfeer!! Als er speciale dieetwensen zijn gaat men net dat stapje verder om hier op grandioze wijze aan te kunnen voldoen!!! Werkelijk UIT DE KUNST!!! Absolute aanrader!!”

Heb jij ook ervaring met service om van te janken of was je juist enthousiast over de bediening? Deel je mening en blijf reageren!

Iedere week Reacties van de Week lezen? Abonneer je op de SpecialBite Nieuwsbrief. Elke dinsdag in je inbox.