Productbeschrijving
Simpel of uitgebreid, koud of warm, één enkele of een tafel vol. Met tapas kun je alle kanten uit. Waar je in Nederland naar speciale tapasrestaurants gaat, schuim je in Spanje de vele barretjes af. Lekker in beweging blijven, is daar het motto. Met een drankje hier, een mini-hapje daar en vrienden die je op straat tegenkomt, zijn de uurtjes tot het late avondeten de leukste van de dag.
Okay, misschien is ons klimaat niet zo geschikt voor het Spaanse levensritme. Maar we houden wél van lekker drinken, eten en goed gezelschap. En daarvoor hoef je vanaf nu de deur niet meer uit. Met de fantastische tapas van Simone en Inés Ortega, die eerder al samen scoorden met de Spaanse kookbijbel 1080 recepten, krijgen jouw etentjes thuis ook dat Andalusische tintje!
Waar heb je zin in? Een hapje groente, ei, kaas, vis of vlees? Of van alles wat? Loop dan de hoofdstukken van de Ortega’s langs en kies bijvoorbeeld voor een combinatie van gezoute ansjovis, avocadosalade, rijst met ham en chorizo, atisjokhartjes met roerei en kipbrochette. Eet je een avondje alleen, dan kun je van de meeste receptjes ook gewoon je dinner-for-one maken. Kies maar. Het prachtige Tapasboek biedt je alle varanten.