| 
| 
| 
| 
Over de SpecialBite Shop
Vragen? Bel de klantenservice op 0900 04 01 350, of mail klantenservice@specialbite.com.
Voor informatie over verzending klik hier »
SpecialBite Webshop
IJstijd
In dit boek leert Kees de lezers hoe je zelf ijs kunt maken en wat de geheimen zijn om de pure smaak te krijgen zonder kunstmatige grondstoffen. Oftewel: ijs zoals ijs vroeger smaakte en nog altijd zou horen te smaken.Productbeschrijving
Er zijn ontzettend veel ijsfabrikanten en soorten ijs. Maar de echte ijssalons waar de grote steden vroeger mee vol zaten, zijn bijna allemaal verdwenen. De Italiaanse families die samen hun salon runden en ons verwenden met hun heerlijke ijs, sterven langzaam uit. Ondanks dat de Italiaanse salon in de 21e eeuw een schaars goed is geworden, is er gelukkig nog de salon van Kees Raat. Zijn winkel op de Warmoesstraat is dé plek waar je het echte ijs kan eten. Het ijs zoals vroeger.
Extra informatie
| Auteur | K. Raat |
|---|---|
| ISBN nummer | 9789048809882 |
| Pagina's | Onbekend |
| Uitgever | Carrera |
| Verschijningsvorm | Hardcover |
| Druk | 1 |
| Verschijningsdatum | 15 jul 2011 |
Liefhebbers bestelden ook:
IJs en sorbet uit eigen tuin
€ 13,95
|