SpecialBite Webshop

Nieuwsbrief | Home | Twitter | Facebook | RSS

Over de SpecialBite Shop

Vragen? Bel de klantenservice op 0900 04 01 350, of mail klantenservice@specialbite.com.
Voor informatie over verzending klik hier »

IJstijd

IJstijd

K. Raat

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 24,90
Artikelen toevoegen aan winkelwagen

IJstijd

In dit boek leert Kees de lezers hoe je zelf ijs kunt maken en wat de geheimen zijn om de pure smaak te krijgen zonder kunstmatige grondstoffen. Oftewel: ijs zoals ijs vroeger smaakte en nog altijd zou horen te smaken.

Productbeschrijving

Er zijn ontzettend veel ijsfabrikanten en soorten ijs. Maar de echte ijssalons waar de grote steden vroeger mee vol zaten, zijn bijna allemaal verdwenen. De Italiaanse families die samen hun salon runden en ons verwenden met hun heerlijke ijs, sterven langzaam uit. Ondanks dat de Italiaanse salon in de 21e eeuw een schaars goed is geworden, is er gelukkig nog de salon van Kees Raat. Zijn winkel op de Warmoesstraat is dé plek waar je het echte ijs kan eten. Het ijs zoals vroeger.

Extra informatie

Auteur K. Raat
ISBN nummer 9789048809882
Pagina's Onbekend
Uitgever Carrera
Verschijningsvorm Hardcover
Druk 1
Verschijningsdatum 15 jul 2011

Liefhebbers bestelden ook:

IJs en sorbet uit eigen tuin

IJs en sorbet uit eigen tuin

€ 13,95