| 
| 
| 
| 
Over de SpecialBite Shop
Vragen? Bel de klantenservice op 0900 04 01 350, of mail klantenservice@specialbite.com.
Voor informatie over verzending klik hier »
SpecialBite Webshop
Brieven aan de jonge chef
Een kookboek met een leuke afwisseling tussen memoires en praktische informatie.Productbeschrijving
In twaalf openhartige brieven richt de beroemde Franse chef 'Daniel Boulud' zich tot de enthousiaste jonge kok. Hij vertelt op een aangename, luchtige manier, met veel anekdotes, alles wat je wilt weten over het werken in een toprestaurant.
'Brieven aan de jonge chef' is een boeiende en leuke combinatie van memoires, praktijk- en kookboek. Iedereen met meer dan gewone belangstelling voor eten en uit eten gaan zal van dit boek genieten.
'Brieven aan de jonge chef' is een boeiende en leuke combinatie van memoires, praktijk- en kookboek. Iedereen met meer dan gewone belangstelling voor eten en uit eten gaan zal van dit boek genieten.
Extra informatie
| Auteur | Daniël Boulud |
|---|---|
| ISBN nummer | 9789077969038 |
| Hoogte | 211 mm |
| Breedte | 130 mm |
| Pagina's | 143 |
| Uitgever | Vrije Uitgevers, De |
| Druk | 1 |
| Verschijningsdatum | 22 mei 2008 |
Liefhebbers bestelden ook:
Restaurant De Kromme Watergang
€ 49,00
|
Abracadabra
€ 24,95
|
Chef en Sommelier
€ 49,95
|