SpecialBite Webshop

Nieuwsbrief | Home | Twitter | Facebook | RSS

Over de SpecialBite Shop

Vragen? Bel de klantenservice op 0900 04 01 350, of mail klantenservice@specialbite.com.
Voor informatie over verzending klik hier »

El Harouchi

El Harouchi

Mohamed El Harouchi

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 45,00
Artikelen toevoegen aan winkelwagen

El Harouchi

De Franse keuken omarmt de warmte van Marokko

Productbeschrijving

Sterkok Mohamed El Harouchi combineert in zijn gerechten de traditionele Franse keuken met de keuken van zijn geboorteland, Marokko. Dit levert bijzondere smaken op en dat is ook Michelin, GaultMillau en andere autoriteiten op culinair gebied niet ontgaan. Opgeleid door grote namen als Cees Helder en Robert Kranendonk opende El Harouchi in 2006 zijn restaurant Solo. Al na 1 jaar ontving hij zijn eerste Michelinster.

El Harouchi geeft naast recepten tevens een kijkje achter de schermen van dit drukbezochte restaurant. De receptuur is uitgebreid omschreven en de ingrediënten zijn vrijwel overal verkrijgbaar.

Extra informatie

Auteur Mohamed El Harouchi
ISBN nummer 9789089890214
Hoogte 31 cm
Breedte 24 cm
Pagina's 208
Uitgever Terra - Lannoo
Verschijningsvorm Hardcover
Druk 1
Verschijningsdatum 16 okt 2009

Liefhebbers bestelden ook:

SpecialBite Jaargids 2010

SpecialBite Jaargids 2010

€ 9,95
Moro

Moro

€ 19,95
Abracadabra

Abracadabra

€ 24,95
Casa Moro

Casa Moro

€ 22,50