SpecialBite Webshop

Nieuwsbrief | Home | Twitter | Facebook | RSS

Over de SpecialBite Shop

Vragen? Bel de klantenservice op 0900 04 01 350, of mail klantenservice@specialbite.com.
Voor informatie over verzending klik hier »

#Sterrenchefs

#Sterrenchefs

D. Maissan

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 59,99
Artikelen toevoegen aan winkelwagen

#Sterrenchefs

Fotograaf Daniel Maissan is de afgelopen jaren bezig geweest met een zeer uniek project: het fotograferen van alle sterrenchefs van Nederland. Zijn reis ging van Noord-Groningen tot het zuidelijke puntje van Maastricht. Onderweg portretteerde hij – op een zeer originele wijze – de markante koppen van de Nederlandse, culinaire top.

Productbeschrijving

Behalve 103 prachtige portretten zijn er ook evenzoveel handgeschreven recepten van de chefs zelf opgenomen. Deze combinatie geeft een bijzondere inkijk in het karakter en de stijl van de sterrenchefs.
10 van de toprecepten zijn aangepast voor de thuiskeuken. 15 chefs vertellen op persoonlijke wijze over hun drijfveren en inspiratie.


Extra informatie

Auteur D. Maissan
ISBN nummer 9789047519324
Pagina's 408
Uitgever Unieboek | Het Spectrum
Verschijningsvorm Hardcover
Druk 1
Verschijningsdatum 1 apr 2011

Liefhebbers bestelden ook:

Chemie in de keuken

Chemie in de keuken

€ 42,50
Hoe te eten

Hoe te eten

€ 25,00