Xanders Bazaar in Zwolle
Xanders Bazaar in Zwolle
Xanders Bazaar in Zwolle
Zwolle

Xanders Bazaar

Mediterrane parade

Vanuit het stadscentrum lopen we de Melkmarkt af, en vinden Xanders Bazaar in het souterrain van een historisch pakhuis. Het terras onder de kastanjeboom heeft een uniek zicht op de Peperbustoren, icoon van Zwolle, en is prettig stads rumoerig. Maar dalen we het steile trappetje af, dan wanen we ons ineens in modern Moorse sferen: een warme kleurige tegelwand, sprookjesachtige lampen en zachte veloursbekleding op de stoelen.
Eigenaar Sander Dol geeft je in zijn bazaar de mogelijkheid om veel verschillende gerechten te proberen uit de ruime mediterrane regio, van Frankrijk tot Libanon, van Turkije tot Perzië. Alle hebben ze de grootte van een voorgerecht, dus neem er een stuk of vier, vijf.
Kun je dan nog niet kiezen, dan is er de mogelijkheid voor het verrassingsmenu te gaan. Alleen is dit weinig verrassend vanwege de overheersing van bekende smaken (Italiaans, Frans en Spaans). We raden dus aan de tijd te nemen voor het bestuderen van de kaart zonder je te laten afleiden door de tongbrekende namen van de gerechten. Dan krijg je lekkernijen op je bord als Algerijnse salade van makreel, Turkse kippasteitjes met kaneel, komijn en walnotensaus of de Spaanse gebakjes gevuld met anijs en pompoen. Bij elk gerecht wordt een bijpassend glas wijn geadviseerd. Zo is de mediterrane parade compleet.
 
 

Meer restaurants

Filter op:


TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com

Reacties

Anoniem
Anoniem

Geschreven op: 01-10-2010

Een reis langs de ruim genomen Mediterranee, met inspiratie uit de keukens van bijvoorbeeld Marokko, Cyprus, Spanje en Libanon. 

Colard Sjerps
Colard Sjerps
Member
Geschreven op: 20-08-2010

Een heerlijke aanrader. Om lekker te genieten van de gerechten, de ambiance en het team. Deze kelder is top!

miranda1977
miranda1977
Member
Geschreven op: 11-08-2010

Als je de Xanders Bazaar binnenkomt waan je je direct in een andere wereld.. Sfeervol, knus, warm met oog voor detail... Natuurlijk gaat het niet alleen om de entourage. Het eten is ook werelds.. Leuke gerechtjes uit alle windstreken, erg verassend. De kaart wordt regelmatig ververst dus er is elke keer wel weer wat nieuws te proeven. Een compliment voor chef kok Martijn. Als gastheer Sander er zelf is kom je ook aan persoonlijke aandacht niets te kort.
Kortom, een echte aanrader...

Bob O.
Bob O.
Member
Geschreven op: 02-08-2010

Soms kom je als gast een restaurant binnen lopen en krijg je gelijk het gevoel dat het een top avond wordt, dit was afgelopen zaterdag het geval bij Xanders Bazaar in Zwolle.
Bij binnenkomst werden we door de gastheer Sander Dol zeer vriendelijk te woord gestaan waarna hij ons de Chef’s Table aanbood, wat een voorrecht om aan deze tafel te mogen eten en gelijk een perfect uitzicht te hebben op de open keuken.
In deze keuken zwaait chef kok Martijn Bokkers de scepter, samen met leerling kok Peter zetten zij de mooiste gerechten uit het Middellandse zeegebied voor hun gasten op tafel.
Geniet van het menu en neem het wijnarrangement daarbij, dan weet u zeker dat u de perfecte wijn spijs avond voorgeschoteld krijgt in dit gezellige restaurant.
Sander, Martijn en natuurlijk het hele team van Xanders Bazaar, bedankt voor de heerlijke avond uit.

Malice
Malice
Member
Geschreven op: 25-02-2009

Echt een aanrader! Je kunt kiezen uit veel verschillende gerechtjes die allemaal met smaak zijn gemaakt. Ook heel erg gezellige inrichting. Heel erg leuk voor een avondje eten. Wel tijdig reserveren, want ze zitten altijd vol!

Rick1
Rick1
Member
Geschreven op: 22-08-2008

Ik hoor veel mensen in zwolle datze het geweldig vinden bij Xanders bazaar, ik moet zeggen ik ben er 1 keer geweest toen was het ook echt heel goed.Jammer dat die keer ervoor en de keer erna zo vreselijk slecht waren dat voor mij de kansen nu bekeken zijn, voor die prijs hoor je gewoon altijd dezelfde kwaliteit te behouden in je restaurant. Helaas not so Special voor mij dus.

Walter
Walter
Member
Geschreven op: 05-05-2008

Eten wederom top. Minpunt is het rookbeleid. Een sigaretje links en rechts heb ik helemaal geen moeite mee. Op het moment dat mijn tournedos wordt ingezet een sigaar aan de tafel naast je... absoluut smaakdodend. Geloof dat dat probleem per 1 juli bij wet is opgelost. Des te meer reden om weer eens terug te komen in deze kelder in Zwolle.


Please register or login to post a comment.