Dit restaurant is nummer 2 in de regio Utrecht
Zomer of winter, brasserie Goeie Louisa staat boven aan ons lijstje in Utrecht. Misschien juist wel hartje zomer of hartje winter. Want als heet is, eet je op het mooiste terras van de stad. Een kloostertuin met fruitbomen, feeëriek verlicht. En in de winter lekker bij de warmte van het grote fornuis in de brasseriekeuken. (Tip: vraag altijd om een tafel in de keuken in plaats van in de killere brasseriekamer.)
Aan houten tafels die op eeuwenoude tegels staan, worden Bourgondische porties geserveerd op tinnen onderborden. De keuken staat onder supervisie van chef Jeroen Robberegt, die een Michelinster kookt in het restaurant van Grand Hotel Karel V, waar de brasserie ook bij hoort.
We kiezen gravad lax met gemarineerde rode biet en brioche met crème fraîche. Een heerlijke combinatie. En altijd staat er een goed stuk rundvlees op de kaart, deze keer runderhaas met truffel-bearnaisesaus, vergezeld van dikke frieten.
De bediening behoort tot de top van Utrecht. Opmerkzaam, snel en fijn ontspannen. Het publiek is een mix van zakenlui, internationale hotelgasten en Utrechters. We hebben wel eens gehoord dat deze brasserie een huiskamer wil zijn voor alle stadsbewoners. Nou, wij voelen ons er thuis!
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com
Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
Een heerlijk luchmenu gegeten in de Brasserie. Zeer veel aandacht geven ze aan de kwaliteit en dat is te merken. Voelde me echt verwend!
Member
Heerlijk gegeten in de brasserie. We zaten in de keuken, die is wat warm maar daar werd dan ook druk gekookt wat een goede geur verspreidde. Er werd ook goed ingespeeld op de dames die geen champagne mochten drinken, hiervoor was een tongstrelende alchoholvrije bubbel beschikbaar. Al met al goed verzorgd en vriendelijke bediening.
Member
vrijdag 20 augustus hier gegeten (buiten) met 7 personen (familiefeestje). Afgerekend om 23.30
Rekening 759 Euro excl fooi. (gepind). Eten, sfeer, bediening: alles prima
Bij controle van rekening iin hotelkamer (iets wat ik eigenlijk nooit doe) blijkt 7 x een glas dessertwijn te zijn aangeslagen als 7 flessen: 175 euro.
Kreeg om 0.30 uur vrij snel 145 euro cash terug; maar ik houd van deze gang van zaken een zeer onplezierig gevoel over. WIJ gaan in ieder geval nooit meer terug
Member
Mooie plek met een ietwat raar plaatsbeleid. De tuin is gereserveerd voor de High Tea, dus je krijgt op de binnenplaats een beetje het idee op een lager plan te zitten. De bestelde champagne was erg lekker, de hamburger van Wagyu-rundvlees perfect al vond ik de truffelmayo overbodig. De bediening is traag en vormt geen samenhang. 's Avonds iets kleins eten is ( zelfs als hotelgast) onmogelijk of we kwamen qua kleding niet door de ballotagecommissie(!). Al met al wel genoten. Cijfer: 7
Member
Prachtig locatie maar jammer dat men bepaald of we wel of niet buiten kunnen zitten. Het personeel was langzaam maar wel vriendelijk. 6 weken geleden gereserveerd met het verzoek voor een ronde tafel, kan blijkbaar niet want we zaten niet op de plek waar we om gevraagd hadden. Kwaliteit eten was goed!
Member
Altijd goed, prachtige entourage, zeer attente bediening, goede keuken. In de brasseriekeuken merk je echt niet dat je in een hotelrestaurant zit. Aardig aan de prijs maar het zeker waard. En in de zomer, is dit the place to be om buiten te eten. Je waant je in Frankrijk...
Member
leuke brasserie!we waren er voor het eerst, maar zeker niet voor het laatst!
Lekkere gerechten , geserveerd door kundige maar vooral ongedwongen bediening. Dit alles in een gezellige ambiance. Top!
Member
lekker 'fris' eten, vriendelijke en relaxed bediening en terras is werkelijk geweldig.