De Garde in Utrecht
De Garde in Utrecht
De Garde in Utrecht
Utrecht

De Garde

Hier gaan ze voor kwaliteit

De Drieharingstraat is een klein straatje in hartje Utrecht dat vooral gebruikt wordt door het winkelend publiek om van winkelcentrum Hoog Catharijne naar de gezellige Oude Gracht te komen. En daarom loopt iedereen er gehaast en zullen de meesten er waarschijnlijk niet op eigen houtje achter komen dat hier een klein, gezellig, intiem en bovenal goed restaurant verscholen zit achter een authentieke gevel.
Het interieur is weinig spectaculair maar met zijn glas-in-loodelementen, houten vloer en balkenplafond wel aangenaam. De bediening is een goede afspiegeling van de sfeer: vriendelijk en gastvrij. De kaart kent slecht vier voorgerechten en drie hoofdgerechten. Oftewel: hier gaan ze voor kwaliteit.
We beginnen met tortellini gevuld met roquefort en peer met een salade van spinazie, gebakken oesterzwammen en vijgendressing. Daarna een trio van lamsvlees, bestaande uit een gegrild stukje lamshaas, lamsschouder en bitterbal van lamsvlees met huisgemaakte komijnmayonaise. En of dat nog niet genoeg is, sluiten we de avond af met een chocoladetaartje met Amarettosabayon en roomijs van pistache.
We constateren dat de avond goed was, pakken onze tassen met gekochte kleding en wandelen tevreden en zonder enige haast naar huis.

Meer restaurants

Filter op:


TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com