Z&M Veerhaven in Rotterdam
Z&M Veerhaven in Rotterdam
Z&M Veerhaven in Rotterdam
Rotterdam

Z&M Veerhaven

Op eigen kracht

Op een toplocatie aan de Veerhaven worden in Z&M biologisch-mediterrane gerechten bereid. Hier geldt ‘meenemen of opeten’, want de zaak is zowel winkel als restaurant. Het interieur oogt basic, maar schijn bedriegt. Over materialen en indeling is goed nagedacht. Achterin vind je de wijnhoek, voorin de toonbank, links het restaurant en buiten een terras met withouten inrichting. Ongedwongen, en toch strak. De delicatessen, broden en wijnen vinden gretig aftrek bij het winkelvolk, en dat spoort ons aan om snel een keuze te maken van de kaart.
Het menu biedt een gebalanceerde fusie van Italië, Turkije en Frankrijk. We bestellen ravioli met buffelmozzarella, tagliatini met walnootpesto en salade met lauwwarme zalm en ansjovis. Het eten komt eenvoudig bereid op tafel, waardoor verse ingrediënten uit de hoogste categorie op eigen kracht kunnen schitteren. Goed glas wijn erbij en klaar. Eigenlijk zoals je dat mag verwachten van een zaak die op de eigen site pronkt met de kwaliteit van de biologische waar.
Bij mooi weer verplaatst de klandizie zich naar het terras met uitzicht op klassieke schepen en dito gebouwen. Eerlijk eten, vlotte bediening én een prachtdecor: het klopt gewoon.
 

Meer restaurants

Filter op:


TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com

Reacties

Anoniem
Anoniem

Geschreven op: 25-05-2011

After 90 days of the p90x workout and nutrition plan,you can lost your weight and make you more ber p90x
Insanity workout review results with before and after pictures,Insanity Workout is a complete workout that will give you a perfect body in a few days. I hope our Insanity Workout 60 Days to your liking.
Welcome come to here you will fall in love with the Insanity DVD which receive the large customers love and can keep you heathy. Furthermore,the Insanity Workout DVD which can exercise your muscles and increase personal body quality.

Anoniem
Anoniem

Geschreven op: 25-05-2011

As far as we know,Air Jordan outlet store offer a lot of commodities which is fashionable,such as Air Jordan 11,Air Jordan Shoes and so on.At this time,Cheap Air Jordan has a large discount for you.You should take this change to buy any Air Jordan or others what you prefer.

Harry1
Harry1
Member
Geschreven op: 30-04-2011

Fijn restaurant. Oprechte bediening. Eten van goed niveau. Ruime parkeermogelijkheden. Leuke locatie.

Geschreven op: 25-08-2009

Vandaag hier heerlijke lunch genoten. Erg lekker. Goeie sfeer en altijd fijn dat je ook nog boodschapjes voor thuis kunt meenemen. Mooi terras met fantastisch uitzicht op veerhaven. Een aanrader!

Rick
Rick
Member
Geschreven op: 20-04-2008

Erg lekker eten en een leuke locatie. Het personeel kan erg uitbundig zijn...

Michelle
Michelle
Member
Geschreven op: 24-03-2008

Wat een verrassing! Door dochter-lief werd ik 's middags op mijn verjaardag nietsvermoedend meegenomen naar Z&M. De ontvangst door mijn vrienden was hartverwarmend en de heerlijke champagne droeg daar zijn steentje aan bij. De zeer attente en vriendelijke eigenaar heeft ons kennis laten maken met zijn zelf geimporteerde wijnen, vergezeld met heerlijke bijpassende lekkernijen die door de enthousiaste en bedreven chefkok werden geserveerd. De sfeer was zo warm dat wij geen afscheid konden nemen en met de hele groep besloten om het diner te nuttigen. Ook dat was geen probleem en binnen een kwartier stond boven de gedekte tafel voor 12 personen klaar. Ondanks deze spontane aktie en een volledig gevuld restaurant liep alles werkelijk vlekkeloos. De gerechten kwamen tegelijk op tafel en de glazen werden gevuld met uitstekende wijn. De eendenborst was perfect, de tarbot heerlijk alsmede de entrecote. De eigenaresse, een gastvrouw pur-sang, vroeg of wij nog een 'zoetje' na wilde. De heerlijke chocolade-taart, tezamen met de portwijn die wij 's middags hadden geproefd, is echt een aanrader. Wij sloten af met een kopje koffie en moesten toen echt afscheid nemen. Wat een heerlijke middag en avond! Z&M - jullie zijn nog niet van ons af!
24-03-2008 Yolande

Coen
Coen
Member
Geschreven op: 03-03-2008

Z&M werd mij aanbevolen door een kookliefhebber dus, als niet niet-Rotterdammer lieten wij onze oren naar dat advies hangen. De zaak oogt heel leuk: van grof timmerhout, oud meubilair en met tweedehands assorti bestek is een leuke sfeer gemaakt, die bovenal gedragen wordt door het uitzicht op de Rotterdamse skyline. Langs de wanden staan boeketten die mooi en handig zijn samengesteld: niet duur, wel leuk.
Het was zondagavond, de zaak was halfvol, en het zitcomfort was aangenaam. Veel restaurants monopoliseren in krappe stoeltjes met je buurman op schoot, hier niets van dat alles.
Met dit veelbelovende decor kwam vervolgens de reden waarom de tent half leeg was.
Het voorgerecht van ?Rillette van eend? bleek een grijze onbestemde meelbal op een bedje van een pluk sla. Smakeloos en vies en die hebben we dan ook teruggestuurd. Mijn tafelgenote had een garnalenbouillon met artisjokharten die haar zeer smaakte.(de erg heldere bouillon had een Sligro groothandel structuur uit een potje).
Mijn hoofdgerecht was eendeborst met mandarijnsaus op een bedje van gekookte paksoi. De eend was prima maar de paksoi was slecht gewassen en daardoor hapte ik zand! De mandarijnensaus bestond uit een miniscuul drupje boter-met-mandarijn. Het hoofdgerecht van mijn tafelgenote beviel haar erg goed: een samenstelling van vis. De bediening was evenwel uiterst professioneel en erg vriendelijk. Het voorgerecht werd kostenloos vervangen, ook het hoofdgerecht werd voorgesteld te vervangen, en de (spanish)koffie na werd aangeboden door het huis.
? U treft een ongelukkig moment? zei de eigenaar.
Dat zal allemaal wel, maar ? 90 lichter en één voldaane tafelgenote rijker stonden we weer buiten. De lust om nog eens terug te komen is mij vergaan.

Misa
Misa
Member
Geschreven op: 02-01-2008

A place to go special in the summer for a biologic lunch with a charming rustic presentation, under the sun ... looking over the marina: it feels like being on holidays!


Please register or login to post a comment.