Lido zit in de SS Rotterdam: een oud schip van de Holland-Amerikalijn. De glorie is hier zeker niet vergaan, maar in ere hersteld. Materialen zijn hergebruikt en het interieur komt zo veel mogelijk overeen met dat uit 1956. Oubollig? Welnee! Het restaurant doet modern aan in vergelijking met de rest van het schip. Door de zwart-witte kuipstoeltjes en
glimmende, bolvormige lampen lijkt het een beetje op een over het paard getilde kantine. De keuken doet die gedachte snel verdwijnen. Waar mogelijk zijn de gerechten gemaakt met producten uit de streek, zoals brood van Menno ’t Hoen en vlees van Piet van den Berg. Neem bij de lunch een boterham met Oude Rotterdammer en sambal van rode ui (uit Katendrecht) of als hoofdgerecht de entrecote met gegrilde groenten, stroaardappels en kruidenboter. In geen kantine te vinden. En denk je aan Lido, dan kan een echte dame
blanche natuurlijk niet ontbreken. Danseressen eigenlijk ook niet, maar dat gaat ze hier kennelijk te ver.