Bij La Enoteca kennen ze maar één kaart: de wijnkaart. Dat is dan ook de enige kaart die je op tafel krijgt in het bijzondere restaurant van Lou Borrani. Lou en crew zijn gek op wijnen en dat merk je aan alles. Stel ze er een vraag over en je wordt in lyrische bewoordingen volledig op de hoogte gesteld van herkomst, druivensoort, zonuren, rijpingsmethode en smaakpalet.
Van de kaart kies je een of meer wijnen, waarna chef Giuseppe Migliaccio er een heerlijk menu bij bereidt. De gerechten worden geserveerd op een grote schaal in het midden van de tafel: je vogelt dus zelf met je tafelgenoten uit wie wat krijgt. Voor ons maakte Giuseppe onder meer een supercarpaccio van vis: wilde zalm met dille, dungesneden coquilles met basilicumdressing, zeebaars met limoen en tonijn met mosterdsaus. Én voor iedereen een knoert van een oester. Het hoofdgerecht, een Spaans varkentje op drie manieren bereid, was ook al niet te versmaden.
De inrichting van het oude Rotterdamse herenhuis is warm, met grove bakstenen muren en, natuurlijk, volle wijnrekken alom. Beneden is een aparte kamer te huur, voor bijzondere bijeenkomsten en vergaderingen. La Enoteca scoort extra met de geweldige stadstuin, waar je op een zwoele zomeravond romantisch onder de wijnranken zit te dineren.