De tuin van Kip is een paradijsje op aarde. Een heerlijke stadstuin waar je op een zwoele zomeravond tot heel laat lekker buiten kunt zitten slobberen. Maar ook in de winter zit je er goed. Een ouderwetse open haard zorgt zelfs op de koudste winteravonden voor een aangenaam warme sfeer.
De vraag ‘Waarom nou Kip?’ wordt door het vriendelijke personeel eenvoudig afgedaan: ‘Vroeger heette de zaak Le Coq d’Or, en nu is de haan een kip geworden.’ Aha. Achter in de tuin is een ren waar kippengeluiden vandaan komen. Worden daar de piepkuikens gekweekt die als voorgerecht op de kaart staan, of is het de blauwhoenderborstfilet die er nog nietsvermoedend rondscharrelt?
Bij Kip op de kaart staat, inderdaad, kip. Maar ook oesters, zwezerik en zeeduivelwang. Alles perfect op smaak en verrassend gecombineerd. Kiplekker dus. Zo voelen wij ons ook na een flesje rode Zinfandel uit de VS. De Libanese Château Musar van 55 euro per fles vonden we net iets te gewaagd. Het dessert, marshmellow van salmiak, zoethoutgelei, pepermuntmerengue, honingmousse en dropijs durfden we wel weer aan. Verrukkelijk. Zachtjes kraaiend scharrelen we de zaak uit. Top Kip!