Zonder voorkennis zou je hier nooit komen: eethuis De Watertoren behoort tot de best bewaarde geheimen van Rotterdam. In een uithoek van de stad, op het voormalige terrein van de duinwaterleiding (DWL), koken de dames van dit eethuis onvergetelijke gerechten op de begane grond van de Rijksmonumentale watertoren uit 1873.
Vanbinnen oogt de zaak rommelig, vol prullaria en felkleurig. Er is ruimte voor zo’n dertig gasten, die genoegen nemen met houten meubilair, kwaliteit rommelmarkt. Ietwat spartaans, maar dat wordt ruimschoots gecompenseerd door volop gezelligheid – doorgaans zitten ze hier vol – en de bescheiden, vriendelijke bediening.
De keuze op de mediterrane kaart is duizelingwekkend groot. Uit de veertien voorgerechten kiezen wij de ‘Toren visschotel’: een sensationeel rijke variatie van zeevruchten en vis. Aanrader voor de hoofdgang is de kalfsentrecote met truffelsaus. Wie nog ruimte heeft, vraagt als slotakkoord bijvoorbeeld de witte chocoladetaart met macadamianoten en vanille-ijs. Monumentaal eten, maar wel een beetje veel.
Nee, voor haute cuisine sla je dit restaurant over. Bij de Watertoren tref je geen pretenties of doorgeschoten ambities. Wel veel gevoel, smaak en liefde voor lekker eten. Niet doorvertellen.
 
 

De Watertoren is located in Holland's oldest water tower and is worth a small detour to would-be yuppie village "the Esch". With several years to its name, De Watertoren is still going strong. The small colourful interior reminds you of summer holidays in Southern Europe and the warm service represents exactly that same atmosphere. De Watertoren treats ingredients well, with a minimum of fuss. We tried delicious meatloaf with tzaziki and a French salad with chicken liver. Both were good. If you have room left, go for the Tower Dessert! Be romantic and get here with a water taxi. Closed on Monday and Tuesday.