Dit restaurant is een van de beste nieuwkomers in de regio Rotterdam

Al voor de opening was Blender een gedoodverfde winnaar. Hoe kan het ook anders, als je een blend bent van gerenommeerde Rotterdamse etablissementen Level en voorheen De Loft. Je herkent de oranje kuipstoeltjes, de signature-Pornstarcocktail en de basement dancing vast wel.
Het restaurant is in het bezit van twee gerenommeerde koks die hun passie mooi overdragen op de bediening. Je kunt je hier bijvoorbeeld laven aan een van de Frans-geïnspireerde menu’s (kalfswang met parelgort, zeeduivel met linzen) met bijpassende wijnen. En die zijn zo boven verwachting goed – niet eens alleen voor een club – dat we je precies dát aanraden. Het lijkt zelfs wel of de kwaliteit van het eten alleen maar toeneemt naarmate de Blender langer aanstaat.
Drink vooraf een cocktail in de ruime bar, bestel bijvoorbeeld eens de Earl Grey Mar-tea-ni en verbaas je over de uitvoering. Leuk effect: rond etenstijd kom je een rustige bar binnen, na het dessert ga je een dampende club uit met rijen voor de deur.