Kaagjesland
Tussen veel weidegroen en strookjes water zit Kaagjesland. Te bereiken via slingerdeslangweggetjes door het Hollandse polderlandschap. In de zomer geniet je van het uitzicht op het terras en laat je lokale producten aan het geestesoog voorbij passeren: hazen, koeien... In de winter zit je goed voor de open haard met de provinciale chic. Bij het inrichten van het restaurant is gedurfd omgesprongen met kleur. Opvallende schilderijen, rode en zwart-witte muren en fauteuils in verschillende kleuren. Een bonte, smaakvolle setting. Gastvrouw Carla is een deskundige en hartelijke constante. Met de overige bedienende bakvisjes is het soms enigzins behelpen, maar vriendelijk zijn ze wel. Chef-kok Ferry Wijsman maakt originele combinaties die erg smakelijk zijn. De bescheiden porties worden mooi gepresenteerd: terrine van eendenlever met Cantaloupe meloen, kabeljauw met marshmallows van venkel en als dessert warme druiven en Munsterkaas in een rolletje van roggebrood. Er is een wijnkaart voor de gewone en de gevorderde wijndrinker. De omschrijvingen zijn duidelijk en uitgebreid. Kom je er niet uit, schiet Carla dan aan voor advies.
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com





Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
“Kaagjesland” was voor ons tijdens de restaurantweek een redelijke teleurstelling. De bediening was uiterst vriendelijk en charmant maar overigens redelijk chaotisch; bij het tweede hoofdgerecht werd vergeten de wijn volgens een wijnarrangement in te schenken. De smaken van de diverse gerechten en gebruikte ingrediënten waren vlak. Het optionele gerecht (10 Euro, “we hebben de prijzen aangepast” aldus de gastvrouw) betrof een stukje gestoomde schol met een botersausje van gerookte boter en nog enkele andere groetenvarianten. Wat ons betreft het beste gerecht, volle duidelijke smaken. Als nagerecht werden we getrakteerd op een bavarois van mango met twee zwarte bessen en een rode gelei. De bavarois heeft misschien naast een mango gelegen, de smaak van mango was in geen velden of wegen te bekennen. De wijnen die werden geschonken volgens een wijnarrangement vielen niet echt op door hun smaak, goed spul, maar ook hier geldt, alles een beetje vlak, zonder verassingen. Het toppunt was wel
Member
Een paar weken geleden hier weer heerlijk gegeten, wij komen hier erg graag.
Met lef en liefde wordt hier gekookt. Carla is een erg prettige gastvrouw.
Leuk als het mooi weer is: heerlijk eten&drinken en koeien kijken!
Member
Op 15 februari gegeten: we komen hier vaker en het is altijd super: zeer gastvrije en vriendelijke ontvangst, heerlijke gerechten met fantastische bijpassende wijnen. Geweldig!