Slenter langs het haventje van Monnickendam en belandt in een klein, ietwat sjiek Chinees restaurant pal aan de haven. Ook al zit dit restaurant hier al jaren, de meeste locals lijken het niet ontdekt te hebben of blijven hun oude vertrouwde Chin-Ind eten trouw. Het merendeel van de gasten van Four Seasons komt van buitenaf, en wordt aangetrokken door het volledig houten interieur, de vriendelijke Chinese bediening en het verfijnde menu. Probeer de Beef Yam Yam, de pannenkoekjes met knapperige Peking Duck en de oesters. Wil je de zeilbootjes in de gaten houden, vraag om de tafel bij het raam op de zolderverdieping.