Verstopt in een straatje achter het grote Stadhuis kookt Mart Scherp in zijn over drie kamers verdeelde restaurant. Beneden in de grootste ruimte eet je achter een gevel van ramen, een beetje alsof je in een etalage zit. Maar ongezellig is het zeker niet, ook dankzij de gastheer die je stralend glimlachend ontvangt en de hele avond het zonnetje in huis is. Op het menu vis, schelpen en schaaldieren te over, mooi gecombineerd met allerhande smaken, van biologische eendenlever tot witte chocolade. De desserts zijn creatieve kunstwerkjes, maar wij vonden ze wel errug zoet. Leuke verrassing in de zomer: op een piepklein achterplaatsje – waar de meeste restaurants naast de kliko’s onder een golfplaten afdakje een rookplek voor het personeel zouden maken – heeft Scherp een leuk intiem tuinterrasje. En Mart Scherp heeft hoe dan ook onze sympathy vote, want hij zet zich in voor de culibus, een restaurantbus waarin zieke kinderen ter afleiding kunnen koken.
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com
Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
Wij hebben Scherp bezocht ivm de restaurantweek. De kans voor een kok om zijn restaurant onder de aandacht te brengen bij mensen met weinig geld en goede smaak of bij mensen met geld maar die het niet uit willen geven aan lekker eten!
Zo'n kok zou ons dus kunnen straffen met een laf menut. Stukkie vis, beetje ijs en opsodemieteren want die armoedzaaiers willen we hier niet!
Maar Mart heeft zijn uiterste best gedaan om hier te laten zien wat hij allemaal kan. Natuurlijk hebben we het menu maar ondertussen weet een charmante kungfu dame ons vanalles aan te smeren: oestertje met champagne? Wijnarrangement? Natuurlijk willen we dat want wij zijn geen armoedzaaiers hoor, wij zijn heel rijk.
Bij het voorgerecht had Mart met flink wat Sushi smaken gespeeld, subliem. Het hertje wat voor het hoofdgerecht was gebruikt was zacht en lief en het 'Zeeuwse' dessert was zo goed dat ik bijna het Zeeuwse volkslied ging zingen.
Een leuke 'frisse' kookstijl, niet te traditioneel en met durf. Top!
Member
gister hier gegeten en liet mezelf verrassen door een verrassingsmenu. verse produkten, mooi gepresenteerd, vriendelijke bediening. lang geleden dat ik zo lekker heb gegeten. zeker voor herhaling vatbaar. is voor mij zeker een 10 waard!
Member
een goede keuken met verse producten vakkundig en op smaak bereid.
een verassende specialiteit met oesters.een perfect visje als hoofdgerecht.en een leuk nagerecht .
paar kleine foutjes in de bediening maar al met al van mij een dikke 8.5.
zeker voor herhaling vatbaar