Da Vinci
Dit restaurant is de nummer 10 in onze landelijke top 10 en nummer 1 in de regio Limburg
Wat kijkt ze je toch zuinig aan, die Mona Lisa. Helemaal als je haar vergelijkt met chef Margo Reuten. Die laat alleen al met haar hartveroverende lach heel restaurant Da Vinci stralen. En dan hebben we nog niet over haar kookkunsten gehad, ondertussen goed voor twee dikverdiende sterren uit Frankrijk. We krijgen niets minder dan meesterstukken op tafel. Zeebaars met Spaanse Pata Negraham en stukjes Maaspaling. Ree met rode kool, vijgen en rode wijnsaus. Een hilarische soufflé van Werther’s Echte met peer en witte chocolade-ijs. Met wat verbeelding vind je de vrouwelijke toets in de zoete accenten en de uitgekiende presentatie. De ballotine van lever met gekonfijte eend, ijs en makaron gemaakt van port noemen we overigens slechts met tegenzin: die is zo lekker dat er vroeg of laat kamervragen van gaan komen. Het industrieel ogende pand is geïnspireerd door de scheepvaart met veel chroom, hoge ramen en een metalen loopbrug. Vanuit de lounge kijk je in de eetzaal beneden. Probeer een plaats in het nieuwe gedeelte te krijgen. Daar heb je een perfect uitzicht op de open keuken waarin Reuten haar ontspannen ogende brigade aanstuurt. Hoog tegen de muur hangt een fraai schilderij van een Antwerps Kunstcollectief. Dat toont drie bereidingen van Leonardo da Vinci; heel toepasselijk allemaal. Vooral zelf gaan bekijken, ook al moet je een dikke portemonnee meenemen naar dit restaurant aan de Maas. Ach, echte kunst mag wat kosten.
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com






Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
ass seen on tvas seen on tv productscoupon code review
how to get a six pack fast ?