Slenterend door de pittoreske straatjes van Loenen aan de Vecht hoef je alleen maar de scheve kerktoren te volgen om bij Tante Koosje uit te komen. Van buiten een soort Hans en Grietje-huisje met luiken, een groen uithangbord en gordijntjes voor de ramen. Je komt binnen via de keukendeur. Binnen waan je je in een Frans plattelandsrestaurant: schemerlampjes, schilderijtjes, bloemetjesgordijnen. De inrichting komt allemaal wat rommelig over, maar dat maakt het wat ons betreft charmant. De geblokte theedoeken die vroeger dienst deden als placemat toen Koosje nog een bistro was hebben wel plaatsgemaakt voor wit linnen. Het restaurant heeft nu een Michelinster, maar dat betekent niet dat je hier hoeft ‘op te zitten’. Lekker losse bediening die met flair en een grapje de heerlijkste gerechten te voorschijn toveren. Een greep uit de Franse keuken: zachtgegaarde runderwang met Canadese kreeft, gele biet, radijs, mayonaise van Bergamot en een vinaigrette van kalfsjus en basilicum. In Champagne gepocheerde zeeduivel, tonijn met haringkaviaar, jus van wortel en vadouvankruiden. Het klapstuk van de avond is een toetje met knettersuiker. Tel daarbij een van de meest uitgebreide wijnkaarten van Nederland bij op en je weet: je avond kan hier gewoon niet stuk.