Tante Kee in Kaag
Tante Kee in Kaag
Tante Kee in Kaag
Tante Kee in Kaag
Kaag

Tante Kee

Heel okee

Bij het pontje zitten ze 24 uur per dag klaar om je over te zetten naar Kagereiland, aan de overkant van de ringvaart van de Haarlemmermeer. Kijk, dat noemen we nog eens toewijding. Misschien dat er wat woon- en werkverkeer is richting de enorme scheepswerf Royal van Lent. Maar ’s zomers kom je hier vooral de toeristen tegen, op weg naar allerlei watersportvermaak. En uiteraard naar restaurant Tante Kee, dat alleen al om het prinsheerlijke terras aan het water de overtocht waard is.
Denk daarbij vooral niet dat je er voor twee bier en een portie bitterballen kunt neerstrijken. Hier wordt serieus gekookt met een Franse inslag door chef Raymond Reeb. Die mag graag met regionale producten werken, om te beginnen met producten uit eigen tuin en anders van de boerderij om de hoek. En hoewel hij met nadruk bezweert niets bij die bandenfabriek uit Clermont-Ferrand te willen bereiken, pakt hij ambitieus uit.
De yellowfintonijn met soja, wakamé, gamba, radijs en gepofte quinoa maakt een heel spannend gerecht, evenals de coquilles met velderwtjes, waterkers en pata negra. Het stokoude pand, ooit een kruidenierszaak en later een pannenkoekenboerderijtje, is klassiek ingericht met moderne elementen. Binnen heerst een wat plechtige sfeer, hoewel er elk moment een gezelschap van jubelende vakantievierders met de salonboot van Tante Kee kan aanmeren. Allemaal heel okee.

Meer restaurants

Filter op:


TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com

Reacties

Molfinarium
Molfinarium
Member
Geschreven op: 28-08-2010

Prachtige locatie, leuke ambiance, prima sommelier en fijne wijnen. Dat zijn de positieve kanten van Tante Kee.
Wij waren echter stukken minder enthousiast over het eten, eigenlijk is teleurgesteld een beter woord.
We kozen voor a la carte, vooraf de Rijke Salade, zag er op het bord inderdaad rijk uit met rolletjes ganzelever, veel frisee salade, kreeft, garnaaltjes en pata negra helaas was dit erg prijzige gerecht ik meen 26 euro niet op smaak. Het is leuk de afzonderlijke "pure" smaken te proeven maar er moet wel een bindende factor in het geheel zijn en die ontbrak volkomen, de wijn maakte het nog enigszins goed. De sla was volgens, de overigens aardige zwarte brigade, wel aangemaakt waarmee was ons smaaktechnisch onduidelijk. Als hoofdgerecht 1x de tournedos en 1x de eend. De tournedos met saus was te zout en de eend was wederom niet op smaak. De springrolls met pekingeend op de hoekjes van het bord waren lekker op smaak. Verder weer een vlak gerecht.


Please register or login to post a comment.