Meestal is eten in jachthavens geen doorslaand succes; eenvoudige kaart, geen culinaire hoogstandjes. Maar in IJsselstein gaat dit vooroordeel niet op. Slechts een kwartiertje rijden van hartje Utrecht bevind je je in een oase van rust. Hier, in jachthaven Marnemoende, ligt het gelijknamige restaurant. Een groot glazen huis dat boven alle vaartuigen uittorent. Je hebt dus rondom prachtig uitzicht over de IJssel en de uitgestrekte polders.
Als het weer het toelaat kun je plaatsnemen op de ‘hangende’ veranda. En mocht het buiten koud en guur zijn, dan gaat binnen de open haard aan. Hier zie je veel natuurlijke materialen in de inrichting, zoals hout en metaal. Door het vele glas wordt de ruimte transparant gehouden. Zo blijft de aandacht ook hier zo veel mogelijk op het landschap gevestigd.
Datzelfde geldt voor de keuken. De koks werken voornamelijk met seizoensgebonden producten uit de regio. Bijvoorbeeld een kalfstartaar aangemaakt met jus van garnalen en bieslook geserveerd met een omeletje van tonijn. Of een op de graat gebakken schol met geprakte krielaardappel, geglaceerde wortel met een saus van gerookte boter. De borden zijn met zorg opgemaakt. De bediening raakt de juiste snaar door onopvallend, maar oplettend aanwezig te zijn. Een heerlijk avondje ‘ontstressen’ in de polder.