De Hengelose grootindustrieel Stork, oprichter van het gelijknamige staalbedrijf, had revolutionaire sociale opvattingen. Voor zijn arbeiders bouwde hij woonwijk Het Tuindorp met een theehuis als ontspannend middelpunt. Dit is tegenwoordig het sfeervolle onderkomen van Tuindorphotel ’t Lansink én restaurant Kouwenberg’s, naar de naam van de chef. De prachtige locatie is echt de kracht van dit restaurant. De inrichting is klassiek, alsof je in een Engels landhuis zit. Geruite gordijnen, leren armstoelen, bordeauxrode muren, koperen kroonluchters, glanzend visgraatparket en bediening in zwarte (mantel)pakken, die een beetje bleu overkomt. Hier geniet je van een creatieve, Franse keuken met gerechten als gegrild rund, flageolets, schapenvoetjes (!) en rode-wijnsaus of een tarte tatin. Daarbij veel aandacht voor bijpassende wijnen. En wat is een theehuis zonder high tea? Precies, die vind je hier dus ook. Wel even reserveren. Kortom, voor een klassiek diner of aangeklede thee ga je naar ‘s lands best bewaarde en oudste tuindorp.