De naam Marco Poldervaart valt steeds vaker in de Friese horeca. Deze kok en ondernemer heeft inmiddels een restaurant, een restaurant/winkel en nu ook nog een hotel in aanbouw… en dat allemaal in zijn geliefde Harlingen. Met Frish ’n Dish ging een lang gekoesterde wens in vervulling. Hier, aan de Grote Bredeplaats, kunnen allerlei wereldse hapjes geproefd worden, en bovendien kunnen gasten ook weer huiswaarts keren met zelfgeïmporteerde of huisgemaakte lekkernijen. De kaart, met invloeden uit vrijwel alle werelddelen, is onderverdeeld in fingerfood, charcuterie en een à la carte-deel. De prijzen zijn erg schappelijk en de combinaties verrassend. Bijvoorbeeld sashimi van makreel, gemarineerde groente, soya-limoen-gember en komkommerschuim of carpaccio van pastrami uit de Roemeense keuken, frisse salade met grapefruit, munt en oude kaas. De zaak is modern met grote plavuizen, een wandbank en grote vitrinekasten vol delicatessen. Achter de strakke houten bar is er open zicht op de keuken; nóg een extra prikkeling van de zintuigen.
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com
Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
Hier wordt, achter de facade van een eet/lunchcafe op niveau gekookt. Bib Gourmand-kwaliteit voor (amsterdamse) eetcafee-prijzen. Het aanleggen waard!
ass seen on tvas seen on tv productscoupon code review
how to get a six pack fast ?
Member
frish & dish was (na inderdaad de gastronoom, maar we hadden haast) het enige restaurant in harlingen die onze nieuwschierigheid wekte. we vonden de kaart byzonder in die zin dat er combinaties bijstonden waarvan wij niet zeker wisten of dat goed zou komen. de bediening was in orde: aardig en net genoeg aanwezig. brood, olijven, olieën allemaal smakelijk, de wijnen per glas natuurlijk helemaal goed! en voor ons was het voorgerecht op ons lijf geschreven: we bestelden lomo en coppa di parma en kregen goede vleeswaren op een wit bord en meer niet: perfect!! mijn hoofdgerecht van drie soorten varkensvlees (allen iets te gaar, dus stug of droog) met hutspot was niet byzonder, graag had ik van de hutspot meer willen eten, want die was wel smakelijk. vriend had poon, makreel, spaghetti en nog veel meer, maar dat ben ik vergeten. Hij vond het smakelijk, maar te veel componenten. toch een duim omhoog, omdat we het uitgangspunt goed vinden, maar dan wel iets beter koken de volgen keer.
Member
een geweldige aanwinst voor friesland!!
uitstekende prijs-waarde verhouding.
komt bovenaan ons lijstje te staan!!
adriaan polderman