Samen met nog een aantal goede restaurants ligt Basiliek aan een van de leukste pleinen van Harderwijk: de Vischmarkt. Het terras biedt goed uitzicht op dit plein. Het restaurant heeft z’n naam te danken aan de eerdere vestiging van het Angenietenklooster in dit gebouw. Sporen hiervan zijn terug te vinden in de Romaanse glas-in-loodramen en de hoge zwarte staldeuren.
De ruwe bakstenen muren binnen vormen een mooie en opvallende combinatie met de strakke aankleding. De tafels zijn met smetteloos wit linnen gedekt en hieraan staan strakke zwarte leren stoelen. Vanaf het verhoogde gedeelte heb je mooi uitzicht op de open keuken achter in de zaak, waar door een indrukwekkende hoeveelheid bedienend en keukenpersoneel hard wordt gewerkt. Tenslotte heeft Basiliek niet voor niets een Michelinster; die willen ze graag waarmaken.
Wij nemen plaats in het lage gedeelte op de lange wandbank. Dit keer geen kaart voor ons, wij hadden bij de reservering al aangegeven voor het tiengangen-jubileummenu te gaan. Met wijnarrangement en taxi! Het restaurant bestaat vijf jaar en dit wordt gevierd met een maaltijd die is samengesteld uit alle toppers van de afgelopen jaren.
U begrijpt: te veel om op te noemen. Van kabeljauw, tonijn, langoustines en kreeft tot ganzenlever, lam, reerug en Wagyu-rund. Een selectie uit diverse desserts en de vijftig kaassoorten toe. Al met al een avondvullend en verzadigend programma, waar hooguit je portemonnee iets over te klagen kan hebben.