Welp is van de achterkleinzoons van Theo Welp, een modepionier die in 1912 de succesvolle kledingzaak met dezelfde naam oprichtte. De inrichting knipoogt naar de fashion-historie van de familie. Een mannequin met een lampenkap op het hoofd, kroonluchters die geïnspireerd lijken op onderjurken met baleinen en streelzachte banken die zich om de tafels krullen.
De Welpjes Mark en Wouter zijn meer gericht op de interne mens. Salade caprese, vitello tonnato, tournedos en sliptongetjes, stuk voor stuk klassiekers. Op een mooie manier aangekleed, dat wel. Het voorgerecht van gebakken vijgen met balsamico en serranoham is onze favoriet. Truffel staat in de spotlights bij Welp: op de kaart gerechten met truffelcrème, truffelsaus en truffelhoning. Naar onze smaak iets te veel van het goede.
Op gezette tijden organiseert Welp Late Night Dinners. Ingrediënten: een DJ, eten vanaf 21 uur, borrelen tot 2 uur. Leuk om met vrienden naartoe te gaan, met een beetje geluk past de hele groep in een van de ronde velours banken. Gezellig!