De Eindhovense Flo heeft het in vergelijking met de twee andere Flo’s in Nederland (Amsterdam en Maastricht) niet zo getroffen met de ligging: omringd door drukke wegen op een onaantrekkelijke plaats naast het station, op de begane grond van het grote Holiday Inn-hotel. Daar, op de parking van het hotel, mag je wel gratis parkeren. De inrichting is geïnspireerd op die van de Flo’s in Parijs, met mozaïekvloer en paarse verlichting, maar erg sfeervol en levendig is het niet. Op de uitgebreide kaart een grote keuze aan gerechten van schaal- en schelpdieren, met onder andere vier soorten fraaie oesters. De hoog opgetaste plateaus de fruits de mer vragen veel handvaardigheid van de bezoeker, maar zijn zeer de moeite waard. Ook de coquilles zijn prachtig, al overheerst de al te krachtige saus helaas. De overige visgerechten zijn van een goed brasserieniveau zonder op te vallen. De jonge bediening doet zijn werk met meer enthousiasme dan deskundigheid. Toch mist Flo Eindhoven zowel buiten als binnen nog wat joie de vivre. Misschien is het een idee om eens wat inspiratie te gaan opdoen in Parijs?
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com
Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
Tafels veel te dicht op elkaar, je zit zowat bij elkaar op schoot. Als er links en rechts mensen met elkaar praten kun je eigen tafelgenoot niet verstaan. vreselijk ongezellig.
escargo's als voorgerecht gekozen, een geklungel met te grote slakkenhuizen die niet pasten in de tangen. Als hoofdgerecht een kwak aardappelpure met een te lang gesudderde kalfslap met daarop en slap stukje zwezerik, dat krokant hoort te zijn.
Member
Tafels veel te dicht op elkaar, je zit zowat bij elkaar op schoot. Als er links en rechts mensen met elkaar praten kun je eigen tafelgenoot niet verstaan. vreselijk ongezellig.
escargo's als voorgerecht gekozen, een geklungel met te grote slakkenhuizen die niet pasten in de tangen. Als hoofdgerecht een kwak aardappelpure met een te lang gesudderde kalfslap met daarop en slap stukje zwezerik, dat krokant hoort te zijn.
Member
Veel gehoord maar helaas nog niet gewesst toch maar eens kijken. absolute aanrader!!! heerlijke fruits de mere gegeten. top wijntje erbij op advies voor maar 21,00euro ergens anders raden ze alleen de duurste wijnen aan hier hebben ze echt verstand van wijn maitre henri hoeppe heeft ons met zijn medewerkers een heerlijke avond bezorgd komen snel weer en ik zal wel positieve feedback verspreiden
au revoir