Impero Romano is een dubbelrestaurant: in aanvulling op het goedlopende ‘Ristorante’ werd jaren geleden in dezelfde straat een ‘Trattoria’ geopend. Nostalgisch als we zijn gaat onze grootste liefde uit naar de moedervestiging. De kleinste van de twee en gek genoeg aangeduid als “II”. Door-en-door Italiaans en dat laten ze graag merken. Het hele gebeuren lijkt een filmset, een ouderwetse studio-opname van Fellini in een Haags decor: op de pittoreske kruising van de Denneweg en Kazernestraat staan rondom op alle stoepen kleine tafeltjes opgesteld. Regieaanwijzing: Italiaanse hits en gebrekkig, maar goedbedoeld Nederlands. Zelfs de Hollandse student in de bediening spreekt met zwaar Italiaanse tongval. De krokante bruschetta tijdens een glas Pinot Grigio vooraf ontbreekt natuurlijk niet. Niet wereldschokkend allemaal, gewoon zoals het hoort. Dat geldt eigenlijk voor alles. Traditioneel maar smakelijk. Gamba’s met knoflook vooraf, of een salade van lam, honing, pijnboompitten en frisée. Als hoofdgerecht een eerlijk tonijnsteak met romaatjes. Voor de echte zoetekauw misschien nog wat ijs na of een scroppino… Figureren in Impero Romano I of II doe je graag.