Bij Golden Duck komt het woord ‘vernieuwen’ niet voor in het woordenboek. Hier is al meer dan dertig jaar niets veranderd, zelfs de gasten niet. De reden hiervoor is heel plausibel: waarom de menukaart aanpassen als de gerechten gewoonweg top zijn? Nergens eet je lekkerder wontonsoep, de Pekingeend met pannenkoekjes is heerlijk knapperig en klassiekers als kip met amandelen, de krokante runderreepjes en de dumpling zijn om je vingers bij op te eten. Het is hier goed zoals het is, en dat weten de gasten. De prijzen zijn bovendien prettig. Het interieur is zoals het een Chinees restaurant betaamt: veel rood en gelakt hout. En ook de serveersters passen in het typische beeld: schuchter maar vriendelijk, en de helft van de tijd praat je langs elkaar heen omdat je elkaar (die taalbarrière blijft ook eeuwig) niet begrijpt. Het maakt allemaal niet uit, je komt hier voor goed en echt Chinees eten, en dat krijg je!