Aan de afrit van de snelweg, met autodealers en een Van der Valkhotel als buren, staat een van de betere Aziatische restaurants van het Noorden. Eerst rij je er voorbij, want van buiten lijkt het meer op een luxe productiehal dan op een restaurant, maar eenmaal binnen zie je de voordelen van zo'n locatie. Wat een ruimte! Niet alleen huisvest Pacific Plaza een authentiek Chinees en een iets minder authentiek Japans restaurant; ook ín die restaurants heb je alle ruimte.
Wij kozen de Chinees en aten redelijke tempura (dat was toch Japans?), goede Pekingeend, knapperig geroosterd buikspek en verrassend frisse meerval. Niet heel bijzonder, gewoon goed. We hebben het vermoeden dat de keukenbrigade ook wel iets geavanceerdere gerechten aan zou kunnen.
Maar de kracht van Pacific Plaza zit niet alleen, of zelfs niet in de eerste plaats, in het eten. Door de ruime opzet, de Zen-minimalistische inrichting en de uitstekende bediening is er niets wat je afleidt van je bord en je tafelgenoten. Voeg daarbij de ligging en de ruime parkeergelegenheid en je hebt het ideale restaurant voor de zakelijke markt.