In de steeds levendigere Bosboom Toussaintstraat zit het prachtige modderkleurige restaurant Zina van vriendelijke Tunesische Ab Tlili. Koperen kandelaars, lantaarntjes en simpele tafels en stoelen. Ab is zeker een vermelding waard, want hij begroet je als een oude vriend, maakt grapjes en kookt de sterren van de hemel. De van oorsprong Tunesische Ab maakt gerechten uit zijn vaderland, maar ook uit Marokko en dit alles met een verfijnde en elegante hand. Op de kaart klassiekers als Briq (een pasteitje met tonijn, aardappel en ei) of een salade van rauwe coquilles, tonijn en oester en natuurlijk tajine, met mals lamsvlees, abrikozen, amandelen en sperzieboontjes. Maar luister ook altijd goed wat ze buiten de kaart om hebben, vaak de meest verse vis zoals tarbot of zeebaars met opvallend veel heerlijk verse groenten. Alles is zelfgemaakt, zelfs de bonbons bij de koffie: eten is hier een feest. En vergeet ook de wijnen uit Tunesië of Marokko niet.

Dining at Zina means you'll have a night in another world. Although the interior seems simple at first sight, the brass candelabras and Moroccan lamps give it a distinct oriental feel. The North African dishes, many based on fish and lamb, along with special, fresh vegetables are very good. As a starter, we can recommend the grilled sardines, or the salad with raw tuna, scallops and oysters, a chef?s specialty. But the spicy veal with eggplant and tomato or the turbot with crayfish and tajine of lamb and spices are worth trying. Zina has a good wine list with wines from Tunisia and Morocco. These really top off the evening. Oh no, that honor was for the fresh mint tea. Keep an eye on your order, because the bill adds up quickly. But you certainly get value for money here.