Il Delicato
Salade caprese, met zalm gevulde flensjes, vitello tonnato en gevulde champignons: echte Italiaanse verleiders die in miniporties op een grote schaal liggen. Als je alle twaalf gerechtjes van de ‘antipasti Delicato’ op zou eten – een uitdaging die moeilijk te weerstaan blijkt – blijft er eigenlijk nauwelijks ruimte over voor de andere Italiaanse gerechten die naar ons lonken. We gaan toch overstag en hebben geen spijt!
De rest van de kaart biedt voldoende keuze in pasta’s als tussen- of voorgerecht. Verse ravioli bijvoorbeeld met eekhoorntjesbrood en een rozemarijn-roomsaus en knoflook. Als piatto forte wildzwijnmedaillons met verse pasta gevuld met kastanje en geserveerd met Siciliaanse wijnsaus op basis van marsala. Kunnen we een dessert nog wel aan?
Dit ristorante zit net buiten het centrum aan de Oude Rijn, waar het zomeravonden op het terras gezellig en gemoedelijk is. De Italiaanse eigenaar heeft zijn koks goed opgeleid, zijn Hollandse vrouw legt haar gasten graag in de watten. Ze is heel attent en spontaan, en ook de wijnkaart (met uitstekende Italiaanse wijnen) heeft voor haar geen geheimen. En een portie samen delen? Geen probleem, het gerecht wordt mooi verdeeld en idem opgemaakt op twee borden geserveerd.
Meer restaurants
Filter op:
TIP! Kaarten en restaurants in de omgeving zijn ook mobiel beschikbaar via m.specialbite.com




Altijd op de hoogte blijven van New & Hot restaurants en het laatste nieuws voor foodies? 
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Reacties
Member
Heerlijk ècht Italiaans eten voor een mooie prijs. Erg vriendelijke bediening. Ze hadden door dat het de verjaardag van mijn dochter was (13) en zij kreeg een prachtig dessert met een felicitatie in chocoalde geschreven.
TOP!