Temidden van de bruinste feestkroegen van de Bossche binnenstad vind je het monumentale pand van ristorante Bellagio. Als de naam nog geen belletjes deed rinkelen: de Vespascooter op de stoep en een verwelkomend buona sera zeggen genoeg. Dit is een onvervalste Italiaan.
De magnifieke ruimte met donkere, authentieke plafondbalken oogt modern en strak. Maar een Italiaan zou zijn afkomst verloochenen als er geen romantiek bij kwam kijken: subtiele, warme verlichting maken het restaurant ook geschikt voor een first date. Het publiek is gevarieerd maar heeft wel één ding gemeen: iedereen komt hier om iets te vieren. Een speciaal restaurant voor een speciale gelegenheid.
Na de schitterend opgemaakte antipasti voor twee wordt het alleen maar beter. De truffelrisotto is een goddelijke baksteen in onze maag. Eigenwijs en nieuwsgierig eindigen we met een chocoladetrio: soufflé, mousse en ijs. Van ’t huis volgt nog een grappa. Salute!