HeMa

HeMa

Member

In de keuken

In de keuken Amsterdam

Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 10 december '10 - 17:00

Zaterdag 20 november hier gegeten. We wonen om de hoek en de recensies waren eenduidig top. De amuses waren ok, wel erg eenvoudig. Een beetje mozza met tomaat enzo. We wilden geen menu maar a la carte. Voorgerecht varkensnek erg lekker, goed gerecht. De huisgemaakte ravioli was niet bijzonder, het deeg veel te dik en verder weinig smaak. Na heel lang wachten eindelijk het hoofdgerecht. 3 Piep kleine stukjes wilde eend met wat veegjes groentenmousse. Wellicht dacht de kok dat we midden in een menu zaten. Ook niet goed bereid, het vlees liep leeg, plasje bloed op het bord. Te gehaast en weinig vakkundig. Toch wel 28 euro per bordje. Na onze klacht konden nog wel wat risotto die de kok nog over had krijgen. Dat klonk niet goed, dus maar niet gedaan. De nagerechten waren goed. Geen aanrader!!!!

Bekijk reactie

Blauw aan de Wal

Blauw aan de Wal Amsterdam

Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 9 juni '09 - 22:25

Onbegrijpelijk dat dit restaurant op plaats 5 staat. Dat kan niet serieus zijn. De kaart is piepklein en er staan alleen gemakkelijke gerechten op. De prijs is niet in verhouding, de bediening irritant en niet ter zake kundig. Kortom; een toeristtrap! Zijn 250 euro armer met zijn drieen en een behoorlijke frustratie rijker. Jammer dat je niet meer op dit soort gidsen kunt vertrouwen. Wordt er betaald voor een goede klassering?

Bekijk reactie