Sinds 3 weken is Helder omgeturnd tot Naga Asian Food & Sushi. Het interieur is hetzelfde gebleven, maar nu liggen er stokjes op tafel in plaats van mes en vork. Met 2 man in de bediening moeten 5 bezette tafeltjes geen probleem zijn, maar de hele avond hebben we het gevoel dat we zitten te wachten. De heer in de bediening is vooral druk met bezoekers die hij persoonlijk kent, de dame is vriendelijk en weet eigenlijk niet goed wat er op tafel wordt gezet. Maar wat er op tafel komt is echt helemaal goed. De kok die zelf een Thaise achtergrond heeft tovert uitstekende gerechten op tafel in het kader van het 4 gangen proeverij menu dat we kiezen. Vooraf sashimi, een viskoekje en een loempiaatje met pittige pindasaus, gevolgd door pittige soep met kip en koriander, dan gamba's met groenten, pittige rundvleesschotel en gestoofde kip in gele curry. Het dessert warme kokossoep met banaan en vanilleijs hangt er bepaald niet bij. Met 36 euro voor dit menu wordt Naga een nieuwe trekpleister!

Opvallend dat de recensie voor 80% gaat over het interieur en het uitzicht. Na gisteravond begrijp ik waarom, want die zijn in elk geval van constante (hoge) kwaliteit. Het eten en de bediening zijn wisselender. Mooie combinaties van gegrilde zeetong met kalfsjus en dan jammer dat een deel van de tong echt helemaal niet gaar is. Op de runderlende met kalfszwezerik is weer niets aan te merken, echt helemaal goed. De gekozen wijnen bij het 6-gangen menu pasten soms beter bij de gerechten dan andere (te droge Chardonnay uit de Gascogne bij de salade met gekonfijte groene asperges, springbokrollade en flinke krullen eendenlever, maar een prima niet te zware Rioja bij de eendenborst). Ook de bediening (4 stuks) varieerde van gewoon vriendelijk tot enigszins ongeïnformeerd (die groenwitte stukjes waren geen venkel maar paksoi) tot wat horkerig (''de rekening'' waarbij het houten doosjes op tafel werd gekwakt). Oordeel: in de zomer nog eens proberen op het terras.

Te laat met reserveren, maar: aangeboden werd dat we onder de luifel konden eten. Met hevige regenbuien op komst na enige twijfel toch ingestemd, waarna ons werd gemeld dat er dan extra bedieningskracht zou worden ingehuurd (dus konden we met goed fatsoen ook niet terugkrabbelen).Geen spijt van gehad, het was fris maar met dikke jassen onder de warmtestraler hadden we het beste uitzicht van iedereen over de Kockengense polder. De bediening inclusief de kok deed enorm z'n best om ons een leuke avond te bezorgen en met succes. Het eten bij Het Eiland in het Weiland is eenvoudig maar goed. Prima basisingredienten en vakkundige bereiding. We hadden vooraf botervis, rivierkreeftsalade, warm gerookte zalm, bouillabaise en tomatensoep waarvan vooral de zalm en botervis positief opvielen. De hoofdgerechten (hertenbiefstuk, varkenskotelet en entrecote)waren o.k. (de kotelet staat op de kaart als rack). Warme peren met chocoladesaus, kaasplankjes, creme brulee en boerenjongens met ijs maakten het mooi af. De kaasplankjes waren helemaal Frans terwijl in de omgeving best mooie kaas wordt geproduceerd. Prijs/kwaliteit: helemaal goed. Kortom: als het niet regent komen we hier in de zomer graag nog een keer op de fiets naartoe.