Na het gymnasium en de letterenfaculteit ben ik als adviseur in training, coaching en recruitment gaan werken. Ik wissel marathons lopen af met rockfestivals bezoeken en bier drinken met vrienden. En koken vind ik dus erg leuk! Ratatouille met zelfgekweekte aubergines, braadworstjes met linzen en tarte tatin toe. Drie à vier keer per maand ga ik uit eten. Een restaurant vind ik goed als ik merk dat keuken en bediening eer in hun werk willen leggen. Trends of prijs (hoog of laag) zijn voor mij geen criteria. Vandaag eendenlever met appel, morgen een broodje pom.

• 

  Tampat Senang, Den Haag

  Tampat Senang claimt het oudste rijsttafelrestaurant in Nederland te zijn. En waarom ook niet? Het ligt aan de rand van de Archipelbuurt en als je binnenloopt zie je in de hal...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  0

  Not so special

  0

  Special

  Lees meer
• 

  De IJssalon, Rotterdam

  Is het een typisch voorbeeld van Rotterdamse no-nonsense mentaliteit om je ijssalon eenvoudigweg De IJssalon te noemen? Of een poging om van je merknaam een soortnaam te maken...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  2

  Not so special

  1

  Special

  Lees meer
• 

  Warung Mini, Rotterdam

  Krijg je midden in de nacht ineens de hongerklop, dan hoef je in Rotterdam gelukkig geen toevlucht te nemen tot de automatiek. Warung Mini, een Surinaamse klassieker, is tot diep...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  3

  Not so special

  1

  Special

  Lees meer
• 

  Curry's, Rotterdam

  Curry's levert wat ze beloven. Hoewel de kaart klassiek Indiaas is, tref je aan de muur schoolbordjes die concessies aan de Nederlandse smaak aanprijzen: Noorse Garnalen (met...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  2

  Not so special

  0

  Special

  Lees meer
• 

  Maaskant, Rotterdam

  Vanaf de kade waar ooit oceaanstomers vol landverhuizers uitgezwa... ho, iedereen weet wel wat voor 'n historische plek Hotel New York is. Maar de zomer komt er aan, tijd om in de...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  2

  Not so special

  0

  Special

  Lees meer
• 

  Het Prentenkabinet, Leiden

  In het eeuwenoude hart van academisch Leiden, aan de voet van de Pieterkerk, tref je Het Prentenkabinet. In een zeventiende-eeuws pand dat naast prentenkabinet ook dienst deed als...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  16

  Not so special

  2

  Special

  Lees meer
• 

  De Ballentent, Rotterdam

  Oké, er klopt hier veel niet, maar dit is gewoon een oer-Rotterdams topcafé. Verwacht niet het een of ander duurs, hier bestel je gewoon een simpele hap voor een...

  Login om te stemmen Login om te stemmen
  Nog geen Member? Registreer

  Special

  1

  Not so special

  0

  Special

  Lees meer