Peter10

Peter10

Member

Chocolat

Chocolat Breda

Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 30 augustus '09 - 01:11

Het is Restaurantweek en Chocolat heeft er ALLES aan gedaan om vooral te laten merken dat ze het de klant niet gunnen (waarom doe je dan mee?!): een klein knal-oranje en geplastificeerd A5'je met daarop het menuutje. Een serveerder met weinig feeling voor het vak liet ons subtiel merken dat we een menuutje voor 25 Euri eters waren die avond. Voorgerecht: een in mayonaise bedolven zwaardvis-carpaccio. Hoofdgerecht: een biefstukje met aardappelpuree(?!?!?) en na een bolletje chocolade-ijs en een aardbei in 5 plakjes met wat mintgruis. Tijdens ieder gerecht werd er regelmatig gecontroleerd of je nog niet klaar was, zodat men binnen een minuut het volgende gerecht konden serveren. Binnen 5 kwartier waren we klaar. En na de vraag of we nog een drankje wilde, werd opgebiecht dat we met spoed plaats moesten maken voor wachtenden. Er stond dus klaarblijkelijk een uur gepland. Aan de bar kregen we als troost een drankje van het huis.. Een schrale troost, chocolat smaakte zelden zo bitter!

Bekijk reactie

Villa Augustus

Villa Augustus Dordrecht

Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 25 augustus '09 - 12:00

Voor alle duidelijkheid is het geen kopie van iets wat iemand anders ooit bedacht heeft, maar een meer dan geslaagde herhaling van wat ze ooit zelf begonnen zijn: Hotel New York.

Bekijk reactie

Op zwart zaad

Op zwart zaad

Blog | Reactie geplaatst op: Woensdag 19 augustus '09 - 13:53

Google ook eens naar een recept voor Mohnkuchen, een heerlijke taart gemaakt van maanzaad! In Duitsland wordt deze taart traditioneel veel gegeten, hier in Nederland moet het nog altijd ontdekt worden. Jammer!

Bekijk reactie