Conservatorium Hotel Brasserie Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 15 januari '12 - 19:40
Ook wij vinden dit een aanwinst voor Amsterdam. Schitterende zaak! Personeel doelgericht. De kaart is niet verrassend, maar het eten smaakte prima. En daar draait het uiteindelijk om. Ach, € 4,25 voor een biertje of een kopje koffie mag dan een behoorlijk bedrag zijn, je krijgt er zeker veel voor terug. Als je in de buurt van het Van Gogh museum bent, dan is dit zeker een bezoekje waard. Met of zonder tante uit NY.
Aan de Amstel Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 20 december '11 - 11:18
Het zal zeker Thijs geweest zijn die ons een hele leuke avond heeft bezorgd (stom, zijn naam niet gevraagd). Sympathiek, ad rem, onderhoudend, vriendelijk, leuk, oplettend. Zo hoort dat nu. Dus eigenlijk een 'verplicht uitje' voor alle jonge kelners en serveersters in Amsterdam.
Verder is het restaurant wat klein, maar daardoor ook weer 'gezellig'. Het eten vonden we goed (maar de bediening beter). Verder zeer genoten van een Bourgogne uit 2000, voor € 40,-. Komen we zeker terug.
As Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 9 december '11 - 10:38
De ligging is heel apart. Zo dichtbij het WTC en toch zo afgelegen. We zijn de afgelopen jaren meermalen bij As geweest (zowel lunch als diner) en telkens weer is het heel oké. Het restaurant is ruim, maar straalt rust uit. Heel prettig.
Vinkeles Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 8 december '11 - 08:59
Dit is serieus. Duidelijk een restaurant waar de jongens van de mannen gescheiden zijn. Wat een klasse, alles klopt. Bediening onberispelijk. Het eten wordt als 'schilderij' opgediend. En de getoonde creativiteit en de smaak van alle gerechten zijn subliem. Combinatie wijn en spijs is volledig in evenwicht. Dit behoort tot de absolute top van Amsterdam. Maar daar waren ze bij Michellin gelukig ook al achtergekomen.
La Maria Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 4 december '11 - 11:46
Verder waren de keuken en de wijnen NIET Italiaans (zoals de spoter beweert).
La Maria Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 4 december '11 - 11:42
Inmiddels bij La Maria gegeten. Het was helaas een teleurstelling. Nee. Jammer. Dit is zeker geen Special Bite. Sterker we vinden het helemaal geen professionele zaak! Laten we positief beginnen, de inrichting en de bediening zijn liefljk. Verder smaakte de koffie prima. Maar verder........ We moesten (te) lang wachten op bediening. Er werd geen brood of andere amuse geserveerd. Na bestelling van brood moesten we weer lang wachten en er kwam een gloeiend heet bolletje, zo uit de oven. Dus nog niet eetbaar! De uiensoep was matig en vlak van smaak. Het hoofdgerecht (cote de boeuf) werd zonder enige groenten of aardappelen geserveerd! Alleen wat paddestoelen. De bediening was afwezig, letterlijk en figuurlijk. Verder waren de toiletten klein en rommelig. Met een mini-spoelbakje waar 1 handdoekje bij hangt. Nee, deze zaak klopt in de kern niet. Lief maar echt amateuristisch. Sorry.
't Wethoudertje Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 3 december '11 - 10:37
De foto van de pui ziet er lieflijk uit en 's zomers zul je zeker buiten kunnen zitten, nu is het voor ons gewoon een felverlichte snackbar. De 'kaart' bevat vooral gerechten als patat, bami- en nassibal. Niet echt bijzonder. De burger smaakte wel goed, zo ook het broodje kroket. De bediening is vriendelijk en niet snackbar-wise. Toch is deze zaak voor ons de omweg niet waard.
De Proeverij (Landmarkt Amsterdam) Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 2 december '11 - 12:31
Tja, het eten is dan wel 'eerlijk', maar je zit eigenlijk in het bedrijfsrestaurant van een winkel. Met uitzicht op de winkel en de bijbehorende geluiden..... en met felle verlichting. Niet zo geschikt voor een romantisch avondje dus. Nou ja, tenzij je partner een echte shopper is. We hebben wel goed gegeten hoor.
Kaiko Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 1 december '11 - 11:11
Elke keer weer: top.
Het was weer zo vers dat ik twijfelde of de zalm, garnalen en de tonijn in mijn sushi wel dood waren!
La Maria Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 29 november '11 - 11:13
La Maria is op maandag gesloten
De Kompaszaal Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 26 november '11 - 14:08
Topper in het aanbod van SB. Originele ruimte 'met een verhaal'. Echt historisch Amsterdams. Niet industrieel zoals Goudfazant, Stork of CR Amsterdam, maar maritiem. Je proeft de sfeer. Chille bediening. Kaart is niet echt uitgebreid, maar 'al het goede' staat er op. Presentatie is eenvoudig, maar eerlijk. De smaak van de gerechten is verrassend prima (vooral de lamscoteletten). Verder hadden we het voorrecht dat er een dansdemonstratie gegeven werd. Ook heel leuk. Daarna was er een jazz bigband!! Het hield niet op. Top. Ja, vrienden dit is echt een SB locatie en absoluut een bezoekje waard. Waarschijnlijk zijn wij er dan ook weer.
Mchi Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 24 november '11 - 12:20
Bingo! Een toptent. Schitterende inrichting waar veel zorg aan besteed is. Heel sfeervol. Dat komt goed binnen. Jonge, moderne Aziatische bediening. Meerdere open wijnen. Uitgebreide kaart met allerlei Aziatische gerechten. Presentatie van de gerechten zeer goed verzorgd. En dan de smaak..... Ook die is prima. De prijs? Zeer redelijk. Dat tezamen met het feit dat we heel makkelijk konden parkeren (toeval?) maakt onze bingokaart compleet. Tot de volgende keer!!
Jaspers Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 22 november '11 - 16:15
Het restaurant zat vol. En dat op een door-de-weekse dag. Dat zegt op zich al genoeg. De inrichting is (nog) wat eenvoudig, maar een kniesoor die daar op let. Toch wel een minpuntje over de toiletten, met name de groote ervan. Beetje knullig, maar dat zal Jasper vast zelf ook wel vinden.... (misschien later toch nog even aanpassen). Ook wij stelden vast dat het eten en de presentatie prima waren. Toch weer het bewijs dat kwaliteit altijd overleeft. Als Jasper zo door gaat dan verdient Restaurant Jaspers zeker een vaste plek in de Amsterdamse horeca. Op de Ceintuurbaan of op een betere locatie in A'dam. Zet 'm op.
Braque Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 17 november '11 - 08:00
Inmiddels zijn we twee keer bij Braque geweest en beide keren waren we niet echt onder de indruk. De kaart is leuk, maar het gepresenteerde was niet bijzonder. Het was erg onrustig en rommelig in het restaurant, nou ja we zouden het eerder een eetcafe noemen. Voor ons geen 'special bite'.
Volt Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 6 november '11 - 12:59
Volt heeft ons (nog) niet kunnen bekoren. We vinden het restaurant in 'onbalans'. Als je aan komt lopen ziet het er romantisch en sfeervol uit met alle kaarsjes en de mooi verlichte bar. Binnengekomen loopt de bediening in t-shirtjes en loopt met plastic bestekbakken door het restaurant. Ook de afwasmachine is duidelijk hoorbaar. Onrustig. Het eten en de wijn smaakten prima. Ook de bediening doet z'n best. Toch is dat niet meer voldoende in deze tijd. We hopen dat Volt binnenkort de juiste toon weet te vinden.
Pont 13 Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 30 oktober '11 - 13:44
Ook Pont 13 is een klassieker. Echt wel. Vrijgevochten en eerlijk. Eenvoudige kaart en correcte, vriendelijke bediening. Verwacht geen hoogstandjes. Wij beschouwen het als een eetcafe plus. En dan op z'n Amsterdams.
The Harbour Club Rotterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 23 oktober '11 - 19:58
Wat een schitterende zaak. Wat een schitterende kaart. Wat een goede bediening. Wat smaakten de gerechten puur en prima. En wat kunnen er toch zeurpieten zijn die commentaar leveren op dit restaurant. Wat een benepen mensen die schrikken van mooie kleding, een zonnebril of een briefje van 100. Laat die mensen dan maar weer snel naar C&A, Hans Anders of Van der Valk gaan.
Dit restaurant is een absolute aanwinst voor Rotterdam. En voor Nederland! Want zoveel restaurants waar je verschillende soorten kaviaar of oesters kunt eten zijn er ook weer niet in Nederland!!! Wij zullen hier zeker vaker komen. Het is de rit vanuit Amsterdam absoluut waard.
Bellini Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 18 oktober '11 - 13:57
Fantastisch gegeten. Bellini is een klassieke Italiaan zonder moderne aanpak of fratsen. Wel verse producten, bevlogen Italianen en mooie wijnen. Kwaliteit. Ook vele gasten waren Italiaans en dat zegt toch genoeg. Het interieur is wel sterk gedateerd, maar dat maakt het wel zo klassiek... Hier komen we zeker terug!
Cote Ouest Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 13 oktober '11 - 15:39
Cote Ouest is al jaren een prima plek om goed te eten. Het ligt (alleen) midden in het centrum dus met de auto kun je er moeilijk komen. Daarom gaan wij dan ook met de fiets!
Fijnhout Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 12 oktober '11 - 11:04
Leuke zaak. Vriendelijk. Goede kok.
Hotel de Goudfazant Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 11 oktober '11 - 15:05
Wij komen hier vanaf het begin en Hotel De Goudfazant 'heeft' het nog steeds. Daarom sluiten we ons opnieuw aan bij de lovende woorden die anderen ook al schreven: pionier in Noord, industrieel maar toch sfeervol, verrassende kaart en prima eten, prima tent. Klassieker in Amsterdam. Wel een dikke jas aan als je in de winter komt. Buiten kan het guur zijn.
Dynasty Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 10 oktober '11 - 14:08
Het was alweer bijna 7 jaar geleden dat wij hier voor het laatst waren. En opnieuw een goede ervaring. Een klassieker zogezegd die door alle concurrentie heen zich gewoon staande weet te houden. Pet af. Nu komen we wel sneller terug hoor.
Hannekes Boom Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 9 oktober '11 - 17:12
Lekker vrijgevochten, maar ook de unieke ligging maakt deze plek een bezoek waard. Ontspannen, alternatief maar zeker ook 'eerlijk'. Het eten op zich is goed, maar het is de locatie die 't 'm moet doen. En die speekt ons erg aan.
Fraîche Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 7 oktober '11 - 13:53
Leuk twee donkere Angelsaksische chefkoks. Stoer dat ze het aandurven. De menukaart bevat originele gerechten. Toch zijn we niet echt enthousiast geraakt van Fraiche. De bediening is zeer vriendelijk maar niet goed geïnformeerd of bekwaam. Het restaurant zat vol en dan zijn 1 man bediening en 2 meebediendende chefkoks echt te weinig. Daardoor was het niet 'onder controle'. Het voorgerecht was te koud. Het hoofdgerecht was lekker, maar het hield niet over. Er was geen tijd voor een praatje. De presentatie van het eten was wel goed verzorgd, maar het liet te lang op zich wachten. Met één of twee extra kelners zou het allemaal veel beter verlopen zijn. Maar dan zou Fraiche ons toch nog te weinig bieden om er een herhalingsbezoek aan te brengen. Daarvoor is de concurrentie in A'dam toch echt te groot.
Zouthaven Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 28 september '11 - 16:56
Ja, het restaurant heeft een schitterende ligging. Dat zeker. Toch vinden we Zouthaven niet speciaal. Inmiddels zijn we er meermalen geweest en telkens overkwam ons hetzelfde. Personeel loopt druk heen-en-weer maar heeft te weinig aandacht voor de gasten. Daardoor te lange wachttijden. De kaart en het eten is wel goed, maar zeker niet bijzonder. Ook de presentatie houdt niet over. Het theater en het terras maakt de hele ambiance onrustig. Dat de vis duurzaam is, vinden we goed. Maar ook weer niet zo goed dat het de zwakheden van Zouthaven overtreft. Dan vinden we NEVI of Stork veel leuker/beter.
De Culinaire Werkplaats Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 8 september '11 - 18:26
Dit is het meest bijzondere restaurant waar we in jaren gegeten hebben!! Een groenten restaurant. Kunst, hoogwaardig voedsel, gezond en creatief. Bevlogen mensen met een missie. Echt heel bijzonder. Een initiatief dat uniek is (in de wereld?) en waarschijnlijk in Nederland alleen in Amsterdam mogelijk is. Daarom kunnen we iedereen aanraden om deze visie op eten eens mee te maken. Nogmaals, volgens ons het meest bijzondere restaurant van Nederland. Daarom mag dit restaurant van ons de klassificatie VERY SPECIAL krijgen.
Enoteca Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 4 september '11 - 21:14
Super tent. Gelukkig weer een Italiaan met lakens op de tafels. Dat geeft toch altijd een goed gevoel. Gelukkig ook professionele bediening die er alles aan doet om je een leuke avond te bezorgen. Maar bovenal twee pluspunten: het ETEN. Kersvers en prima klaargemaakt: puur, maar ook de WIJNEN. Dat maakt het toch altijd af. Een ideale combinatie tussen spijs en drank, wat wil een mens nog meer?
Max Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 19 augustus '11 - 20:19
Max is een klein restaurant waar de tafels redelijk dicht op elkaar staan. Inrichting is strak. Het eten is groots, mix van verschillende culturen. Bediening goed.
Max zou eigenlijk niet in de Negen Straatjes moeten liggen, maar meer achteraf. Daardoor zou het unieker zijn (en wellicht iets goedkoper). Nu vinden we het een beetje teveel 'opgeklopt'. Dat is jammer.
Ron Blaauw Amsterdam Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 18 augustus '11 - 16:27
Het verbaast ons dat er mensen negatief oordelen over dit restaurant. Zijn het mensen waarvoor 2 sterren nog te weinig is of zijn het notoire azijnpissers? Onbegrijpelijk. Wij hebben in ieder geval prima-de-luxe gegeten! Beter kan (bijna) niet. Ganzenlever kan wellicht niet echt trendy zijn, maar wel bere lekker. Jammer dat het momenteel niet zoveel meer op de menu's meer voorkomt. Daarom bestellen wij het altijd (of we rijden door naar België). Blij dat Ron Blaauw in Amsterdam zit!!
REM eiland Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 11 augustus '11 - 08:35
Heel leuk initiatief. Zal zeker dit gedeelte van de stad heel goed doen. Het eten is inderdaad goed maar eenvoudig. En niet duur. REM eiland heeft ook een mooie en uitgebreide website. Jammer dat het verhaal achter REM eiland niet goed naar voren komt in het restaurant zelf. Bijvoorbeeld door verschillende beeldschermen of de historie beschreven op de menukaart of in een foldertje. Tenslotte zullen de meeste bezoekers 1964 niet (bewust) meegemaakt hebben.
Sucre by Peter Scholte Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 10 augustus '11 - 11:46
Warempel, wat een prima zaak. Alles klopt. Alles in balans en op hoog niveau. Jazeker, een aanrader.
De Witte Uyl Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 7 juli '11 - 06:37
Sfeervol restaurant. Goede bediening. Mooie menukaart. Verrassende wijnkaart. Wel kostbare open wijnen.
Bidou Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 5 juli '11 - 06:55
Het is een verrassend restaurant met vele speciale eingenschappen: Italiaans, Spaans, Frans, pizza. Maar ook kreeft. We hebben lekker gegeten en de bediening wist ook van wanten. Als je dus in Oost bent, is een bezoek een Bidou zeker aan te raden.
Sogni del Sud Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 29 juni '11 - 22:42
Voor wie wil kennismaken met Zuid Italiaanse keuken en gewoontes is dit een bijzondere plek. De gastheer, tevens kok, doet zijn uiterste best om je alles te laten meemaken. Er is geen menukaart want je wordt meegenomen in het aanbod van de dag. Vraag niet om een Grappa, want dat is Noord-Italiaans. Nee, Limoncello is de Zuid Italiaanse digestive. Dit restaurant is zeker een special bite, want zulke specifieke keukens zijn er maar weinig in Nederland. Probeer het en geef je over. Dan heb je een heel bijzondere avond.
MangiAssai Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 26 juni '11 - 21:33
Absolute topper. Super zaak. Vers is hier de gewoonste zaak. Geen poespas. Bovendien alles uit eigen keuken. En met de Italiaanse touche, eenvoudig maar je moet opletten want anders eet je je vingers erbij op. De sfeer is ook echt Italiaans: kinderen, families, stellen, iedereen voelt zich (zo te zien) op zijn gemak. Zoals in een Fellini film.
En nu ook eens een compliment voor de bediening. Hoewel studente (Psychologie) maar nu eindelijk eens een serveerster die haar vak verstaat. In haar eentje heeft ze alles onder controle (en loopt nooit met lege handen) en weet ook een charmante Italiaanse sfeer te brengen.
Dit restaurant staat met stip in onze Italiaanse top 3.
Bar Moustache Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 23 juni '11 - 15:03
Ja, deze zaak is zeker hot. Vol met singles en good lookings. Toch merkten we bij binnenkomst al direct dat de afzuigkap nog dezelfde was als die van de vorige eigenaar (Serge) want daar hing ook een baklucht. Verder was zeker niet alles huisgemaakt. Maar, we mogen niet teveel zeuren want het eten smaakte verder prima en ook de wijnkaart was oké. Of toch wel een beetje kritiek want de wijn was wel te warm. Dat de snelheid van serveren ook hier-en-daar achterbleef heeft waarschijnlijk meer te maken met het succes van Moustache en de klein opgezette keuken dan met het enthousiasme waarmee de bediening de gasten vermaakten. Nee, pet af voor Moustache want wie in deze tijd in no-time een goed lopende zaak neerzet moet van goede huize komen. En dat komen deze Italianen!
Zegels Alkmaar
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 17 juni '11 - 11:10
Zegels is een leuke zaak maar we vonden het eerlijk gezegd wat standaard allemaal; zowel inrichting, bediening als menu. Voorgerechten als carpaccio, caesar salade en gerookte zalm. Hoofdgerechten o.a.: entrecote, lasagne en eendenborst. De smaak was weliswaar prima, maar ook weer erg klassiek.
Als Zegels de toon zou zetten in Alkmaar is er veel ruimte voor vernieuwing van het aanbod. Of houden Alkmaarders soms niet van vernieuwing?
United Tastes of 1097 Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 15 juni '11 - 20:52
Absolute topper. Met dit soort restaurants ben je blij om Amsterdammer te zijn. Zeer originele locatie in jaren 60/70 stijl, met bijpassende video van Jacques Brel en Brigitte Bardot. Bediening toegankelijk, zeer vriendelijk en behulpzaam. Menu beperkt maar acceptabel. De smaak van het eten is goed maar verwacht geen hoogstandjes. Nee, wij genoten vooral van de eerlijke ambiance en vinden het dan ook onbegrijpelijk dat dit weer afgebroken gaat worden voor, ongetwijfeld, nietszeggende nieuwbouw.
Het zal waarschijnlijk wel niet meer aan de eisen van deze tijd voldoen. SpecialBiters, ga er snel heen want deze mensen verdienen het.
Verkadefabriek Den Bosch
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 14 juni '11 - 17:51
Leuke zaak. Net buiten het centrum. Verder zijn we het met Gustav eens. Leuk, maar verwacht er niet teveel van. Dan blijf je enthousiast.
SkyLounge (DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station) Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 13 juni '11 - 09:32
Het is dat het uitzicht zo perfect is, want 'binnen' ziet het er beschamend uit. Totaal geen sfeer. Echt een gemiste kans. Laat eens een fatsoenlijke interieurarchitect langskomen! Verder de bediening. Hoe is het mogelijk? Men geeft miljoenen uit aan de bouw van een hotel, maar inwerken van personeel is er niet bij. Op elke vraag kwam dan ook steevast het antwoord, dat ze 'het even aan haar chef moest vragen'. Geen kennis van de coctails, geen kennis van de menukaart. Ook dit een afknapper. Verder moesten we overal behoorlijk lang op wachten. Niet zo erg overigens met zo een mooi uitzicht, maar wel amateuristisch want er waren maar weinig gasten (drie tafeltjes). Gelukkig waren de presentatie en de smaak van het eten prima. Aan de chefkok en de keukenbrigade ligt het dus niet. Nee, de SkyLounge zal even in de re-make moeten. Op dit moment krijgen ze dan ook een hele dikke onvoldoende, een 3. Overigens, de menukaart bestaat uit 'finger food', echt dineren kun je er niet. Ook dit jammer.
Stork Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 26 mei '11 - 21:02
De ligging van Stork en de inrichting is heel oke. De schepen varen bijna door het restaurant en ook het uitzicht op het centrum is prima. De sfeer in het restaurant is ontspannen. Jammer dat er vrijwel alleen vis verkrijgbaar is, want het restaurant heeft geen 'visuitstraling'. Het restaurant leent zich eerder voor een uitgebreidere kaart. Meer puur, no nonsense en industrieel. De smaak van de gerechten was weliswaar goed maar niet echt verrassend of vernieuwend. Geen special bite in ieder geval. De bediening is ook goed, maar ook niet speciaal ofzo. Conclusie, een hele leuke zaak op een speciale plek met een speciale historie. Jammer dat het daarbij blijft. Wat ons betreft mag het 'aanbod' allemaal wel wat meer uitgesproken.
De Kas Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 25 mei '11 - 15:36
Na al die jaren blijft De Kas toch een van onze favorieten. Mooie ligging, mooie inrichting, goed eten, lekkere wijnen, klasse. Gelukkig dat hijgere van het begin ervan af is. Blijft over een prima restaurant waar wij al jaren met veel plezier komen.
Pompidou Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 19 mei '11 - 18:29
De ervaring die wij hebben opgedaan was op zich prima. Vriendelijke en zeer correcte bediening, mooi menu, ruime wijnkaart en een sfeervolle ambiance. Toch missen we nog iets 'speciaals' dat de status van Pompidou zou doen uitstijgen boven dat van een buurtfunctie. Wat ons betreft ligt er dus nog een uitdaging voor de directie.
Caffè P Utrecht
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 14 mei '11 - 07:28
Leuke zaak, mooie ligging, lekker geluncht. Wat kan Italiaans eten toch lekker zijn!
Delano Utrecht
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 10 mei '11 - 14:15
'Hip en dolce' vinden we wat overdreven want de inrichting is niet erg vernieuwend. Toch ziet het er allemaal cool uit. De uitgebreide kaart is een lust voor het oog en de gerechten een lust voor de tong! Wat ons betreft was de bediening voor verbetering vatbaar. Het was allemaal te nadrukkelijk aanwezig en te gehaastigd. Maar een herhalingsbezoekje zit er zeker wel in!
Dauphine Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 4 mei '11 - 08:17
Ja, op zich blijft het een leuke zaak. Het is wel een drukte van jewelste met mensen die er een zakelijke afspraak hebben. Ook draait het personeel steeds meer op de automatische piloot.
Z&M Veerhaven Rotterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 30 april '11 - 07:03
Fijn restaurant. Oprechte bediening. Eten van goed niveau. Ruime parkeermogelijkheden. Leuke locatie.
Maxime Amsterdam Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 21 april '11 - 20:52
Op advies van 'piep' hebben we gedineerd bij Maxime. Qua sfeer is dat bijzonder. Buiten keren de laatste shoppers huiswaarts en sluiten winkeliers hun winkels af. Binnen wordt de omschakeling gemaakt van het bedienen van borrelende gasten naar het ontvangen van gasten die willen dineren. Het is bijna een lopende voorstelling. De bediening is absoluut vriendelijk en voorkomend. De kaart beperkt maar kwalitatief. Het eten smaakte goed maar toch is het wel even wennen dat uitzicht op een lege winkelstraat. Gelukkig keken wij uit op de etalages van Chanel en Louis Vuitton. Toch zul je tijdens de lunch waarschijnlijk een dynamischer uitzicht hebben (voor hen die graag 'mensen kijken').
Restaurant Anna Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 20 april '11 - 14:47
Zeer prettig restaurant. Qua inrichting en qua sfeer. Interessante kaart en grote wijnkaart. Meerdere amuses lardeerden de maaltijd. Het smaakte allemaal voortreffelijk. Voor niet-Amsterdammers is de ligging wellicht wat ongelukkig nabij de Walletjes, maar niet getreurd dat geeft het ook extra charme!
Bouchon du Centre Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 15 april '11 - 14:00
Leuk plekje in de stad. Waar, op zich, ook voldoende parkeerplek is. Klein restaurantje waar er duidelijk maar één is die met de scepter zwaait: en dat is de gastvrouw. Haar 'hand' is doorgevoerd in alles: menu, eten, wijnkeuze en de stijl van bedienen. En, we kunnen niet anders zeggen dat we er erg lekker gegeten hebben. Zeker de kippenleverpaté verdient een prijs.
Natafelen is er niet bij, want zoals gemeld: om 20.00 uur gaat echt de stekker eruit........
Puri Indonesia Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 14 april '11 - 13:21
Een foto bij de tekst had ons wel een beter beeld gegeven. De inrichting is namelijk oud, ouderwets en weinig Indonesisch. Ook de ligging van het restaurant is niet om over naar huis te schrijven. De warme welkom van de gastvrouw en het vertrouwen in een prima maaltijd hielden ons enthousiast. Gedurende de avond bleven we enthousiast over de bediening, maar het eten viel ons toch tegen. Inderdaad de gado gado was perfect, maar veel andere gerechten waren toch uitwisselbaar. En het feit dat er meerdere sate's waren, is zeker niet uniek. Nee, dan zijn er in Amsterdam wel betere en leukere plekjes. En anders adviseren we toch om even door te rijden naar Den Haag.
Balthazar's Keuken Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 30 maart '11 - 20:33
Dit restaurant kan zeker de vergelijking aan met restaurant A la Ferme (elders op deze site). Professionals die een restaurant leiden op een zeer relaxte manier. Bij Balthazar's is het allemaal iets eenvoudiger uitgevoerd omdat er geen keuze is. Ook is er geen wijnkaart. Voor mensen die daar stress van krijgen dus ideaal. Dat blijkt ook wel want dit restaurant bestaat al ruim 15 jaar en het loopt er gesmeerd. Het eten smaakt prima, de bediening zeer voorkomend (behalve dan een chagrijnige kelner). Het gaat allemaal heel gemakkelijk. En, de prijs is zeer redelijk. Ja, dit restaurant krijgt van ons een 9-.
Toscanini Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 28 maart '11 - 13:38
Afgelopen weekend weer eens bij Toscanini gegeten. Ja, het blijft een prima zaak. Gewoon relaxed (op z'n Italiaans dan) omdat alles in orde is. We zullen er blijven komen.
Oriental128 Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 24 maart '11 - 08:29
Toch enigzins vooringenomen brachten we een bezoek aan dit restaurant, Chinees? Nu, daar zijn we VOLLEDIG van teruggekomen. Wat hebben we hier lekker gegeten. Maar laten we bij het begin beginnen. De ontvangst was al voorbarig. Soepel en gepast werden onze jassen aangenomen en opgehangen in speciale kasten. Daarna werden we naar onze tafel gebracht in en restaurant dat er schitterend uit ziet. Er is nergens op bezuinigd, maar het is zeker ook niet overdreven. De Chinese serveerster weet moeiteloos de juste sfeer te creeren. Na de amuses komt de kaart en opnieuw blijven we in verbazing achter. Een selectie van het allerbeste! En de wijnkaart mag er ook wezen, een die we niet veel tegenkomen in A'dam. We zijn gegaan voor een viergangenmenu. De coquilles perfect, de Pekingeend perfect, de tournedos perfect, dessert perfect, de wijn perfect op temperatuur. We zijn werkelijk ZEER enthousiast over Oriental128. Alle twijfel is onterrecht geweest. Zeer zeker een Michellinster waardig. Subliem.
Bloem op IJburg Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 22 maart '11 - 22:38
In de trieste en winderige omgeving op IJburg mag dit restaurant zeker een bijzonderheid heten. Hoewel, het moeilijk is om van een betonnen nieuwbouwblok iets gezelligs te maken. Toch maken de bediening en het eten alles goed. Tenslotte is dat veel belangrijker dan het exterieur of interieur! Het eten smaakte prima. Vooral de sardines waren zalig. Jammer dat de wijn veel te warm geserveerd werd. Maar toch zijn we enthousiast over Bloem op IJburg.
La Oliva Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 16 maart '11 - 21:30
Spotter Vincent noemt het 'een lief tentje', maar wij dat veel te minderwaardig beschreven. Wij vinden het een Super Restaurant. Zalige gerechten. Zalige worsten. Zeer kwalitatieve bediening. Wijnen op temperatuur. Redelijk geprijsd. Zeer origineel gelegen in de Jordaan. Veruit het beste Spaanse restaurant van A'dam. Muy Bien.
De Meelfabriek Leiderdorp
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 9 maart '11 - 22:52
koejes moet koekjes zijn
De Meelfabriek Leiderdorp
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 9 maart '11 - 22:51
De Meelfabriek is een originele locatie. Het aanbod is goed, maar toch kunnen we merken dat er weinig concurrentie is. Het gaat ons allemaal een beetje teveel op de automatische piloot. Dat is echt jammer, want als de lat iets hoger gelegd wordt, dan kunnen er echte zoete koejes gebakken worden in de Meelfabriek.
De Stadskantine Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 8 maart '11 - 23:47
Buitengewoon leuke zaak! Zeer leuk initiatief dat in de smaak valt bij een breed publiek. Iedereen zijn eigen dienblad en achteraf je spullen netjes in de bakken zetten. De 'kantine' is goed verzorgd. Het kantinepersoneel is vriendelijk en behulpzaam. Het eten is eenvoudig maar origineel, vers en goed van smaak. Er had wel iets meer zout en peper in gekund (maar gelukkig staat er een pz stelletje op de tafel). Een kniesoor die daar op let. Een prima hap in een hele leuke omgeving voor 10-12 euro, dat vinden we top. Laat de crisis nu maar komen.
Rosa & Rita Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 2 maart '11 - 22:36
Voortbordurend op het succes van Hotel de Goudfazant, CR Amsterdam en Wilde Zwijnen past Rosa & Rita prima in dit rijtje. Qua interieur is R & R wel erg armoedig. Er is in ieder geval maximaal bezuinigd op de kosten van de inrichting. Echt een crisis-inrichting, zelfs een bloemetje is er niet te vinden. De kaart is erg beperkt maar wat er aangeboden wordt smaakt redelijk goed. Gelukkig is het minimalistische terug te vinden in de rekening. Erg goedkoop.
Hopelijk gaat de crisis snel voorbij, dan kan de directie weer wat meer aandacht besteden aan het interieur.....
Magazzino Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 1 maart '11 - 14:31
Het lijkt een beetje op La Place. Tijdens de lunch lopen mensen met dienblaadjes met ingesealde plakjes kaas en bekertjes melk erop. Magazzino is dan de kantine voor omliggende bedrijven. Het diner is iets beter. Het is inderdaad niet duur, maar bij La Place hebben ze meer keuze! Daar is het eten ook verser. Nee, het is een vergissing dat deze locatie op deze site staat. Teleurstelling alom.
Geisha Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 25 februari '11 - 16:41
Strakke tent. Vooral het achterste gedeelte is echt lounge. Het eten is Japans / Chinees maar op een Franse manier geserveerd. Alles exclusief. Bediening professioneel (maar niet echt lounge). We hebben een prima avond gehad.
Koevoet Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 23 februari '11 - 23:10
Geweldige plek, een special bite klassieker. Met potkachel en al. Bijna 'schaap met de vijf poten' gevoel. Niet echt een plek waar je Italianen verwacht, maar godzijdank hebben ze de inrichting in tact gelaten. Wat dat betreft heben Italianen daar wel het juiste gevoel voor. Het eten was klassiek van aard, maar het was allemaal prima van smaak. Ook de bediening is typisch Italiaans, beetje rommelig maar daar houden we wel van. Echt een aanrader voor iemand die een zeldzaam plekje Amsterdam zoekt.
Beddington's Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 19 februari '11 - 14:04
Gek, we hadden dit restaurant groter verwacht. Direct kregen we associaties met andere grootheden die in de praktijk vaak kleiner uitvallen, zoal presidenten en popsterren. Het restaurant is behaaglijk ingericht. En het behaaglijke geldt ook voor de keuken. Mooie gerechten die in evenwicht opgediend werden met behaaglijke wijnen. We hebben een heerlijke avond gehad. Ja, heel behaaglijk.
Eten bij Michèl Nuth
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 14 februari '11 - 19:38
Aan populariteit geen gebrek. Alle tafel waren bezet en ook vrijwel alle stoelen! Al eerder is ter sprake gekomen dat de porties niet echt groot zijn en dat was ook bij ons het geval. Een slibtongetje als voorgerecht, houdt niet echt over. Toch was alles goed verzorgd, met amuses en brood. De gastheer had het duidelijk naar zijn zin. Hij probeerde iedereen de aandacht te geven die klaarblijkelijk verwacht werd, want het was een drukte van jewelste. Het geserveerde smaakte prima als ook de begeleidende wijnen. Ook wij hadden toch 'die ster' boven de tafel zweven, maar hij daalde niet neer. Misschien wilden we te veel, want de prijzen zijn er ook niet naar. Nee, Michel heeft gekozen voor een tandje lager en dat doet hij ook. Al met al hebben we een prima avond gehad en we gunnen Michel volle zalen.
Restaurant 5.0 Heerlen
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 12 februari '11 - 10:39
De locatie is inderdaad fantastisch (hoewel we hem niet in het centrum vinden passen - maar dat is weer wat anders), maar het restaurant vonden we erg tegenvallen. Het menu is erg overdreven beschreven, maar als je dat dan doet, dan moet wel het eten ook daarbij aansluiten. En dat doet het niet. De keuken is zeer middelmatig. Vlakke smaken en veel te veel. Wij, en vrijwel iedereen om ons heen lieten minimaal een kwart achter op het bord. Nee, liever wat minder, maar betere kwaliteit. Verder vonden we de bediening vriendelijk maar totaal niet berekend op de taken.
Conclusie: het idee is leuk, maar de horeca-uitvoering is gewoon amateuristisch.
Serre Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 9 februari '11 - 21:34
Oei, de inspiratie is nog steeds niet gearriveerd. Het was allemaal prima hoor, maar zeker (nog) geen special bite. Verder vonden we de porties nogal aan de 'magere kant'.
Antoine Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 7 februari '11 - 19:30
Ook wij sluiten ons aan in de rij van de positivo's. De ervaren bediening weet nog steeds hoe gasten tevreden het restaurant verlaten. Hoogstaand eten in een wat klassieke ambiance. Wel heeft het restaurant ietwat de neiging te teren op de automatische piloot. Maar ondanks dat waren we toch erg tevreden.
Het Bosch Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 2 februari '11 - 11:04
Nu het zo snel donker is, beleef je weinig (tot niets) van de schitternde ligging aan het water. Dan ligt Het Bosch ineens erg afgelegen en wordt het volledig afhankelijk van de ambiance en het menu. Onze ervaring was daarbij overigens erg goed. Sfeervol en kwalitatief. Goede bediening. Nu maar wachten op de zomertijd. Met het uitzicht op het water zal de beleving nog completer zijn.
Madelief Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 21 januari '11 - 15:44
Een pareltje uit de doos van SB! Een restaurant op een plek die je nooit zelf zou ontdekken. Madelief heeft een ouderwetse gastheer die van wanten weet. Hij neemt je mee in je culinaire reis en lardeert dat met allerlei tips (en wijntjes). Je bent er echt te gast. De keuken is niet vernieuwend maar wij zijn al lang blij zo. Het was allemaal erg lekker en de wijnen smaakten ook uitstekend. Jac Brel en Kuifje zijn niets vergeleken met Madelief. 'k Heb altijd al getwijfeld over België........ Sta nu zelfs in dubio.
Lion Noir Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 18 januari '11 - 09:11
De omschrijving 'Ingetogen luxe' vinden we minder passend. Het lijkt eerder een gastverblijf in de tropen uit het begin van de 20e eeuw. Houten vloer, leren stoelen, rode fauteuils, skeletten, donker en veel kaarslicht. Het eten smaakte prima. De eendelever was mooi op temperatuur en de kalfssucade was mooi zacht.
Jammer van de kaalslag in de Reguliersdwarsstraat door de gesloten horeca van Sjoerd Kooistra. Hopelijk trekt het snel meer nieuwe initiatiefrijke horeca ondernemers zoals van Lion Noir.
Elkaar Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 11 januari '11 - 13:58
Zeer goed specialiteitenrestaurant. Eindelijk weer eens een restaurant met linnen op de tafels. Mooie kaart, hoffelijke bediening en uitstekend eten. De zalm vooraf was subliem. Zeer zeker een herhalingsbezoek waard.
MangiAncora Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 29 december '10 - 10:13
Let op, dit is geen restaurant of eetcafe! Het is een afhaalpizzeria waar je ook je pizza kan opeten (vanuit de doos!) aan een klein tafeltje. Er zijn geen voorgerechten en ook kun je geen alcoholische dranken bestellen. Wel frisdrank uit een blikje. Het was voor ons even schrikken dus. Maar de pizza maakte alles goed: toppertjes zoals je ze zelden tegenkomt.
Bolenius Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 27 december '10 - 20:25
De ligging van dit restaurant vinden we eerlijk gezegd knudde. Ook vinden we de inrichting nogal minimalistisch. Maar het eten maakt alles weer goed. Leuke en verrassende gerechten die prima smaken. Ook de potgrond smaakte prima. De bediening is ervaren en gedreven. Dus zeker een nieuw bezoek waard.
Toko MC Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 20 december '10 - 15:21
Laagdrempelig restaurant / eetcafé. De kaart en de keuken fleurt je echter op. Hele leuke kaart met aparte gerechten die allemaal lekker smaken. Gelukkig was de Cubaanse kip wel voor ons beschikbaar. Buiten is het koud, binnen schijnt de zon.
The French Cafe bistrot gastronomique Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 27 november '10 - 23:34
Basis kaart met typische Franse gerechten. De smaak is ook prima, typisch Frans. Ook de bediening is uitstekend. Vooralsnog zeer goed, ware het niet dat de deur en de entree niet berekend zijn op de Hollandse winter. De koude wind giert door de bistro en heeft een belangrijke invloed op het welbevinden. Het is jammer dat de wind roet in het eten gooit. Management, zorg dat dit verholpen wordt!!!!!
Umeno Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 15 november '10 - 19:54
Zoals aangegeven en inmiddels wel bekend moet je niet in de Japanse restaurants zijn voor 'de gezellgheid'. Wel voor de versheid en de geraffineerde smaak van het eten. Dat geldt ook voor Umeno. Toch zou een opkanpbeurt voor Umeno niet misstaan.
Taste of Culture Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 13 november '10 - 17:33
We zijn het eens met Rob: De kwaliteit van het eten is prima, maar verder is het weinig soeps. Daardoor vinden we zelfs dat dit restaurant overgewaardeerd wordt door Special Bite.
Het Prentenkabinet Leiden
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 23 oktober '10 - 09:31
Wij sluiten ons helemaal aan bij de omschrijving die spotter Hieronymus geeft. Het Prentenkabinet is klassiek van aard maar zonder enige oubolligheid. Bewonderenswaardig dat de huidige eigenaren het pand zoveel mogelijk in de 'originele staat' hebben opgeknapt. Dat verdient ook een compliment. En de prijsstelling van het gebodene? Dat vonden we zeer acceptabel. Verder is Het Prentenkabinet zeer actief, er worden wijncursussen gegeven en er zijn regelmatig speciale arrangementen. Samen met Woods behoort het toch wel tot het beste restaurants van Leiden!
Lastage Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 20 oktober '10 - 13:11
Sfeervolle ambiance. Gedreven bediening. Traditionele kwaliteit. Dit restaurant kan wat ons betreft uitbloeien tot iets moois. Wellicht een klassiekertje?
A la ferme Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 15 oktober '10 - 12:00
Vive la France! Wat hebben wij een goede ervaring gehad. Alles klopte. Stijlviolle inrichting, niet overdreven. Correcte bediening. Een schittende kaart met voldoende keuze. Ook diverse 'klasieke gerechten' waaronder orgaanvlees als niertjes. Maar ook Bressekip. De chefkok die zelf de gerechten uitlegt. Alle eten was prima gegaard, het vlees rosé, de groente knapperig, de sausen perfect op smaak. Maar ook het logo'tje van A la ferme op de borden! Zeer redelijk geprijsd. Op dit niveau zijn er maar weinig restaurants in Amsterdam. Tenzij daar heel dik voor betaald moet worden. Bij A la ferme werken nog vakmensen en geen blabla types. Dit restaurant krijgt van ons dan ook een dikke 9.
Bistrot Neuf Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 13 oktober '10 - 14:19
Hoewel de wijnen ons aanspraken zijn we niet overtuigd geraakt. Beetje rommelig. Bediening te laat. Weinig aandacht. Gerechten niet goed. Zittend in de wind van een grote, in het zicht staande blower. Tafeltjes dicht op elkaar. Nee, we hadden er meer van verwacht. Het restaurant zit erg 'in de loop' vanuit het centrum. Dus een drukte van jewelste.
Wilde Zwijnen Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 1 oktober '10 - 15:16
Hoe basic wil je het hebben? Ligging basic, inrichting basic, eten basic, bediening basic, prijs basic.
Het was volle bak bij Wilde Zwijnen, maar wij vonden het toch wel erg basic. Hopelijk blijft dit initiatief op termijn ook 'special'.
Proef Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 9 september '10 - 16:16
Een combinatie van design, lekker eten, puurheid en toegankelijkheid. Soep uit een jampot.
Ja, ook wij zijn enthousiast.
Le Restaurant Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 3 september '10 - 12:08
Le Restaurant is gewoon een beregoed restaurant, mèt Michellinster. Alles is in balans.
Daardoor heeft het ons inziens de 'special bite status' eigenlijk overschreden. Alle zaken met Michellinsterren zijn beregoed, maar verder zijn het vaak geen echt 'bijzondere' restaurants qua inrichting of bediening.
Zen Japans Delicatessenhuis Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 25 augustus '10 - 16:07
Ja ook wij hebben prima gegeten. We moesten wel wat wachten (personeelsprobleem?), maar dat 'leed' was snel geleden toen we de overheerlijke sushi's tot ons namen. Het is inderdaad net of je bij iemand thuis komt eten. Zeer sympathiek.
Bridges Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 19 augustus '10 - 17:07
We pasen ons helemaal aan bij de reactie hieronder van Lonneke. Zeer elegant restaurant. Jammergenoeg moesten wij echter wel de 'gewone prijs' betalen. Wel jammer dat het moeilijk bereikbaar is per auto.
Centra Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 18 augustus '10 - 19:20
Onmiskenbaar een Specialbite restaurant. Onvindbaar (als je het niet weet). Echt een gelegenheid voor de ervaren eter. Het is niet romantisch, het is niet ingericht door een interieurarchitect en het servies is niet van porcelein. Maar de sfeer is authentiek en het eten is verrukkelijk.
De Lachende Javaan Haarlem
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 18 juli '10 - 07:31
Een adres waar wij al jaren komen. En vrijwel altijd is het er prima vertoeven. De inrichting van het restaurant en de ambiance zijn heel onspannend. Vertrouwde kaart. De bediening vriendelijk en professioneel. En ook het eten, en daar gaat het uiteindeljk om, maakt ons altijd vrolijk. De Jachende Javaan heeft aan ons blije klanten.
De Ysbreeker Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 9 juli '10 - 12:41
Ja, dit is gelukkig weer een toppertje. Een levendig geheel, een bruisend gebeuren. Une grande (Eet)café. Bediening bestaat uit sympatieke studenten(?), de kaart is origineel en de prijs kwaliteitverhouding in balans.
Luim Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 2 juli '10 - 13:11
Luim heeft het karakter van een (leuk) eetcafé. Eenvoudig. Des te verrassender is het dan ook dat het eten er prima is. Vers en smakelijk. Verder is het een 'strakke tent'. Van schone toiletten tot een faire rekening.
Graves Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 6 juni '10 - 12:22
We sluiten ons aan bij de reacties van Duckie en alle anderen: Graves is een prima restaurant. De sfeer en de bediening zijn klasse. We hadden de zes gangen en alle zes waren een lust voor het oog, tong en maag. De planning verliep vlot. Voor ons precies het juiste tempo. De (jonge) bediening was zeer correct. Ze spreidden een kennis over wijnen ten toon, het leek wel of ze examen deden! We begrepen dat de eigenaar zijn kennis over wijnen regelmatig deelde met alle personeel. Nou, hij mag trots op ze zijn. Het bleek daarnaast dat de eigenaar op vakantie was. We kunnen hem zeggen: het verliep allemaal PRIMA. Een zeer geslaagde avond.
Juuls Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 26 mei '10 - 21:18
Leuk en goed verzorgd. Eigenlijk ook wel 'behoorlijk aan de prijs'. Juuls kan het niet helpen, maar het parkeertarief op de Albert Cuypstraat is buiten proportie. Hopelijk brengen de komende verkiezingen daar verandering in.....
Trouw Amsterdam Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 11 mei '10 - 19:59
Typisch Amsterdams en eigen. Het zijn wel vooral de locatie en de inrichting die 't 'm doen. Over het eten en de bediening zijn we minder lyrisch.
VandeMarkt Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 18 april '10 - 09:28
Het is inmiddels ruim twee jaar geleden dat Bernadette (zie hieronder) hier op 11 april gegeten heeft. We kunnen zeggen dat er nog niet veel veranderd is. Dus: alles klopt aan dit restaurant. Warme ontvangst, zeer geinteresseerde en vakkundige bediening. Goed wijnkaart en vooral heerlijke gerechten. Ook wij hebben een topavond gehad. Met een Margaux uit 1999 als onderdeel van het wijnarrangement. Ja, Van de Markt is nog steeds een aanrader!
La Vallade Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 22 maart '10 - 08:17
Wat kan 'eenvoudig' toch perfect zijn!
La Valade voldoet aan de drie V's : Vers, Verrassend en Voordelig.
En alles geserveerd op de juiste temperatuur. Chapeau!
Tot de volgende keer.
L'Ozio Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 15 maart '10 - 19:22
De sfeer is modern Italiaans. Stads. We hebben goed gegeten. Niet echt verrassend maar toch zeer goed. Gaan we vaker heen. Leuk, die culturele 'twist'.
Café Bern Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 8 maart '10 - 21:40
Deze zaak valt in de categorie Loetje en Piet de Leeuw. Eetcafe's die al eeuwen bestaan en waar een blind paard geen schade kan aanrichten. Het eten is oke, maar ook niet echt bijzonder. Wat er daarnaast aan Bern speciaal is, weten we eerlijkgezegd niet. Of is het dat je hier nog kunt kaasfonduen? Eigenlijk zou SpecialBite deze zaken in een speciale categorie moeten opnemen 'Mokumse eetcafe's'. In dat geval zouden er wel meer Amsterdamse eetcafe's in deze nieuwe categorie kunnen vallen.
Beulings Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 25 februari '10 - 08:48
De ligging van het restaurant is echt bijzonder. Midden in de stad en toch verscholen. Bij de beschrijving van de sfeer in het restaurant sluiten we ons aan bij de eerder gemaakte reacties: elegant, sfeervol. Tel daarbij op de vriendelijke bediening, de aparte gerechten, het lekkere eten en de mooie presentatie en dan komen we tot de conclusie dat Beulings het aanraden waard is.
Kees Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 21 januari '10 - 13:10
'Kees' heeft meer weg van een eetcafé dan van een restaurant. Er is geen menukaart, alleen een dagmenu. De bediening is erg aardig, maar verder was het 'aanbod' niet echt bijzonder. Of zou dat komen omdat Kees zelf nu met vakantie is?
Bo Cinq Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 16 januari '10 - 09:11
Sorry hoor, maar wij vinden dit een zogenaamde 'ballentent'. Hoop bla, bla. Misschien geschikt voor mensen die ergens bij willen horen, maar zouden niet weten waarbij.... De bediening is echt slecht, de prijzen ver boven het kwaliteitniveau wat geboden wordt. Eten koud en nog een grote mond toe krijgen. Afvoeren van deze site, wat ons betreft.
Razmataz Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 23 december '09 - 11:41
Wij sluiten ons aan bij de bovenstaande beschrijving. Hoewel? Razmataz is eigenlijk moeilijk te beschijven. Ontbijt, lunch, diner, ijs. Frans, Italiaans, Spaans. Restaurant, eetcafé of braserie. Onze dinerervaring was in ieder geval prima. Leuke kaart, vriendelijke bediening, prima eten. We twijfelen alleen of het restaurant echt een omweg waard is of dat het vooral een buurtfunctie heeft. Tenslotte is het aanbod in Amsterdam enorm. Maar ja, wat zou het? Wij zullen er in ieder geval wel vaker voor omrijden.
Fyra Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 8 december '09 - 15:54
Hoe kan je ster zo snel rijzen? Gezellige inrichting, goed eten, lekkere wijnen, goede bediening en niet (te) duur. Dit restaurant is nog geen jaar open en vanaf het begin een succes. Als je wilt reserveren hoor je op de voicemail al de dagen die vol zitten! Wel kan de bediening, wat ons betreft, nu passende kleding aantrekken. Openstaande overhemden, gesleten spijkerbroeken en oude gympies horen inmiddels niet meer bij de statuur van Fyra. Ga zo door en wellicht in de toekomst zit er een echte ster in het verschiet.
Klokspijs Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 27 november '09 - 17:59
Inderdaad een zaak zonder pretenties. Ligging achteraf. Inrichting eenvoudig. Eten goed en smaakvol. Mooie ruime porties (met extra friet en eigengemaakte mayonaise). Daardoor vonden we dat het restaurant vooral een wijkfunctie heeft.
Pulpo Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 25 november '09 - 21:04
We misten de bevlogenheid. Misschien heeft Pulpo al te lang succes waardoor de ambitie verdwenen is. Bediening en eten vlak. Restaurant zat wel vol. Enfin, voor ons teveel automatische piloot.
Polder Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 23 november '09 - 14:18
Beetje apart wel. Door de ligging naast de UvA, lijkt het alsof Polder hiervoor bewust gekozen heeft. Het eten was goed. Eerlijk gezegd vonden wij het totaalplaatje niet echt heel bijzonder. Zeker naar Amsterdamse begrippen niet. Dus geen omweg waard.
Sazanka Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 6 november '09 - 18:29
We sluiten ons aan bij de bovenstaande beschrijving. Het is meer dan prima. Het is ook een avondje uit!
Bordewijk Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 4 november '09 - 08:55
Ik sluit me volledig aan bij alle positieve reacties. Prima restaurant. Schitterende kaart! Ruime keuze. Nu met veel wild. Zelfs met Gems, waar kom je dat nog tegen? De gerechten waren zeer smaakvol. Klassiek Frans a la 2009. Top. En als klap op de vuurpijl: professionel bediening. De inrichting heeft ook wel iets. Niet romantisch maar wel bijzonder. Wij hadden er geen moeite mee.
Marius Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 2 november '09 - 08:58
Soms wil je restaurantjes of plekjes voor 'jezelf houden'. Dan moet je er weinig over zeggen want dan blijft het onbekend. Marius is zo'n plekje. Wat een genot. Echt iets bijzonders. Ik hoop wel dat jullie dit niet lezen..........
The French Café Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 12 oktober '09 - 19:55
Ja, The French Cafe is een kwalitatief restaurant in de Pijp. Enerzijds niets dan goeds over het aanbod, anderzijds is het 'gewoon een goed restaurant'. Voldoet aan de standaard. Niets bijzonders.
Spring Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 11 oktober '09 - 13:10
In Spring komen we nu al jaren. Qua sfeer wel een Amsterdam-Zuid restaurant, maar daar ligt het dan ook. Modern, open en verzorgd. Gewoon goed. Zowel de bediening als het eten. De prijs is ons inziens iets aan de hoge kant, maar dat is Zuid. Spring vinden we een prima restaurant.
Gare de L'Est Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 2 oktober '09 - 15:38
Leuke plek. Echt een Special Bite restaurant. Sfeervolle inrichting. Kwaliteit van het eten staat voorop. Originele gerechten. Vriendelijke bediening. Houden zo!
Zina Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 12 augustus '09 - 07:56
Wederom een zeer goede ervaring opgedaan in een Marokkaans restaurant! Hoewel de genoemde gerechten als 'gegrilde sardines' niet meer op de kaart staan, zijn deze verruild voor veel anders lekkers. Kwalitatief klaargemaakt en verrassend van smaak. Erg lekker. De bediening is voorkomend. Ook leuk dat er een assortiment is van Marokkaanse wijnen. Van ons dus een positief geluid over Marokko.
Red Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 6 augustus '09 - 16:53
Werkelijk prima ervaring. Eenvoudig en (bere)goed. Collectie mooie wijnen. Bediening zoals het hoort. En we waren niet de enige. Het restaurant zat vol! Aanrader.
Bickers a/d Werf Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 25 juni '09 - 21:10
De attente gastvrouw, het heerlijke eten en de eigentijdse inrichting doen ons regelmatig terugkeren. En omdat het restaurant zo verstopt ligt vinden we ook wel prima. Kan niet iedereen het vinden, alleen de liefhebbers. Zeer speciaal.
Mayur Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 15 juni '09 - 11:28
Hoewel we niet kunnen oordelen of het 'echt Indisch' was (daarvoor hebben we te weinig ervaring met deze keuken), was het eten erg smakelijk. Inderdaad niet echt pittig. De Westerse bediening was erg voorkomend en attent en de inrichting vrij exclusief. Echt een restaurant voor een avondje uit.
In 't Vierde Baarsje Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 12 juni '09 - 14:31
Special? Restaurants die in de rest van Nederland zoveel voor komen en in Amsterdam eigenlijk al lang uitgestorven zijn. In 't Vierde Baarsje is de laatste der Mohicanen, zal maar zeggen. Fout? Camp? Oude glorie, maar nog niet vergaan. Het aanbod is in ieder geval goed. Zeker voor diegenen die niet van 'dat nieuwerwetse' houden. Wel mis ik de kers op de appelmoes.
Scheltema Leiden
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 22 mei '09 - 21:08
Leuke lokatie. Huiswijnen zalig. Eten niet vernieuwend, maar zeer zeker wel lekker. Helaas hebben we de hele avond wel last gehad van een vieze vette baklucht. Werkt de afzuiging in de keuken wel goed? Jammer (maar oplosbaar!).
Blauw Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 30 april '09 - 10:12
Ja, een Indisch restaurant nieuwe stijl. Strakke inrichting, strakke bediening, strakke muziek. Het eten smaakte voortreffelijk. Eigenlijk wel jammer dat de gerechten van Indische keuken op zichzelf niet vernieuwend zijn. Het is de bereiding die het moet doen. Maar bij Blauw is daar niets op aan te merken.
Fa Pekelhaaring Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 27 april '09 - 21:00
Ja die bediening... Los daarvan, keuken is eerlijk, inrichtig is eerlijk, prijs is eerlijk. En, de smaak is Heerlijk. Gaan we zeker vaker terugkomen!
Blue Pepper Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 18 april '09 - 13:16
Jazeker dit is een bijzondere stek. De inrichting is 'westers' niets Indisch aan dus. De presentatie van de gerechten is Frans, de muziek Amerikaans, de klasse Italiaans. En de gerechten en de smaak? Op en top Indonesisch. Dat kan de strijd met de Haagse concurrentie volledig met vertrouwen tegemoet zien.
De Italiaan Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 1 april '09 - 20:54
Het eten was goed, de bediening vriendelijk en de pizzaoven in het zicht. De inrichting is leuk. Toch missen we het Italiaanse temperament. Misschien een Italiaans muziekje? Of Italiaanse bediening? Voorlopig heeft dit restaurant nog (teveel) een buurtfunctie. Zet 'm op!
LAB111 Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 19 maart '09 - 18:34
Echte Amsterdamse setting: vrij, orgineel,jong, creatief en eenvoudig. De kaart vonden we ook eenvoudig maar toch wel afwisselend. En niet duur. Zeker een aanrader.
Luce Utrecht
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 5 maart '09 - 14:38
De crisis heeft nog geen vat kunnen krijgen op Luce, het restaurant was vol! En terecht. Prima driegangenmenu, met daarbij nog een extra soepje en een sorbet. De porties waren klein maar smaakvol. Wel vonden we een glas rode wijn nogal duur: ? 6,90???? Niet gepast.
Greetje Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 7 februari '09 - 10:24
Ook de ligging sprak ons aan, net als de sfeer in het restaurant, de kaart en de bediening. Hollandser kan bijna niet.
Vamos a Ver Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 5 december '08 - 18:16
Het eten is hier oke,
mensen doe hier u voordeel mee.
Merkelbach Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 28 november '08 - 21:39
Zeer bijzonder pand en schitterend gelegen. De eenvoudige inrichting komt overeen met de bediening. Het eten is goed maar verbeteringen kunnen nog zeker gemaakt worden. Leuke lokatie voor een feestje of vergadering!
Wilhelmina-Dok Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 19 november '08 - 17:12
Met name: leuke locatie. Vooral als je er heen gaat met het pontje (wel een stukje lopen). Verder zijn het eten en de bediening wel oké, maar niet bijzonder.
De Curtis Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 14 november '08 - 15:10
Het is de Italiaanse sfeer die het 'm moet doen bij De Curtis, want het restaurant zelf, de kaart en het eten zijn wel oké, maar niet echt bijzonder. Bovendien zitten in De Jordaan leukere Italianen. Het moeilijke van de Italianen en hun sfeer (temperament) is dat het onberekenbaar is. Op zich is dat ook wel weer leuk.
Yamazato Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 13 november '08 - 21:25
In dit restaurant hebben wij meerdere malen gegeten en telkens trokken we dezelfde conclusie: DIT IS TOP. Exclusieve inrichting, gastvrije bediening en prima eten. Ja, het is wel duur. Maar dat is een Mercedes ook.
Visaandeschelde Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 9 november '08 - 18:09
Het interieur van dit restaurant is bijzonder, de ligging niet zo. De wijnen zijn extreem hoog geprijsd, niet leuk meer. De kaart is schitterend, zoals verwacht. Alles voor de visliefhebber. Toch blijven wij vertwijfelend achter vanwege het eten zelf. Geen fatsoenlijk stuk(je) vis, alleen 'liflafjes'. Een keer blazen en het is van je bord. Jammer, heel jammer. De smaak is goed maar het restaurant laat zich teveel meeslepen met de hedendaagse 'marketingtrends'. Het eerlijke vis is vervallen tot een marketingpropositie. Zo klein mogelijk, zo mooi mogelijk geserveerd en zo duur mogelijk geprijsd. Een lekker wijntje erbij is onbetaalbaar geworden. Bediening was overigens attent, maar kan onze teleurstelling niet wegnemen. Mensen, doe toch normaal.
Metzo Haarlem
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 7 november '08 - 08:29
Goede ervaring. Verrassende kaart. Mooie rose eendenborst. Prima passend wijnadvies. Vriendelijke bediening. Prijs in evenwicht. Volgens ons een van de betere restaurants van Haarlem.
Eau de Vie Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 22 oktober '08 - 10:04
Ja zeker, ik sluit me helemaal aan bij de onderstaande mening van Frits. Dit is een prima restaurant en een aanwist voor de Rivierenbuurt.
Fenan Klein Afrika Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zondag 19 oktober '08 - 21:29
Om nu te beweren dat de keukens van Afrika en die van ons op elkaar aansluiten, nee, dat gaat me wat te ver. Het is niet reeel om dat met elkaar te vergelijken. Toch kun je het eten met je handen als een bijzondere ervaring kenmerken. Ook lijkt het ons dat de bezoekers van dit restaurant niet alleen komen voor het eten, maar vooral voor het sociaal samenzijn. Eten maakt dar onderdeel van uit.
Wel leuk om daar eens kennis van te nemen.
Segugio Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 17 september '08 - 18:06
Hoewel de inrichting wel wat erg simpel is voor een toprestaurant, maakt het de sfeer wel 'naturel'. over het eten niets dan goeds. Gelukkig nog een restaurant dat veel zelf klaarmaakt. Van het brood tot het ijs: buonisimo.
Dish Global Kitchen Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 18 juli '08 - 17:47
Na een paar bezoeken komen we tot de conclusie dat het eten verrassend is, maar de bediening knudde. De dames vinden zichzelf zo goed dat ze vooral tijd voor zichzelf hebben. Men is niet gericht op de gasten; dat is een zeer grote basisfout in de horeca. Daarom afvoeren deze zaak.
Zushi Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 24 juni '08 - 20:37
Nu verschillende keren geweest en altijd weer speciaal. Leuk en apart dat alle gerechten 'ronddraaien' op een lopende band. Vooral onze kinderen vonden het spannend als ze de gerechten van de band mochten pakken. Vooral dat maakt het bijzonder. De bediening en de kwaliteit van het eten waren goed, maar niet speciaal.
Siriphon Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Zaterdag 14 juni '08 - 13:03
Eenvoudig en goed,
zoals het moet.
Mamouche Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 11 juni '08 - 11:15
Eenvoudig en sfeervol restaurant. Het Noord-Afrikaanse eten is verrassend. Zeker vanwege de Franse invloeden van voorheen. Het is wel een luidruchtig restaurant. We konden elkaar nauwelijks verstaan.
Balti House Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Woensdag 4 juni '08 - 20:14
Inderdaad een eenvoudige locatie. Enerzijds zijn de inrichting en de presentatie eigenlijk 'not so special'. Anderzijds is de menukaart uitgebreid en het eten smaakte prima, dus toch maar 'special'.
Rakang Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 14 april '08 - 14:05
Het eten was goed, de bovenstaande beschrijving klopt ook, maar het restaurant is niet 'speciaal'. Gewoon goede mainstream.
Gustavino Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 1 april '08 - 15:00
Met alle respect voor het restaurant. Dit hoort niet op SpecialBite thuis. Stel je voor dat een niet-Amsterdammer zich zou oriënteren op SpecialBite en komt dan in een kantorenwoud terecht. Tussen alle torenflats, zonder winkels, vindt men dan dit restaurant... De bezoekers zijn vrijwel uitsluitend kantoormensen die een zakendiner nuttigen. Je moet het maar weten vooraf. Overigens het restaurant ziet er zeer eigentijds uit. Ook het eten is prima. Bezoekers hebben SpecialBite daarvoor niet nodig, ze zien het gewoon liggen vanuit hun kantoorgebouw.
White Elephant Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Maandag 3 maart '08 - 14:41
In dit restaurant hebben we een hele goede ervaring opgedaan. Lekker eten, mooi opgediend (opengewerkte kokosnoot, heel mooi), uiterst vriendelijke bediening in klederdracht. Wel reserveren want het hele restaurant zat vol en de telefoon bleef maar doorrinkelen!
Willendorf Haarlem
Restaurant | Reactie geplaatst op: Vrijdag 25 januari '08 - 10:09
Dit is een welkome afwisseling in het Haarlemse aanbod. Apart gelegen, net buiten het centrum. Sfeervolle aperitif ruimte, sfeervol restaurant, aparte kaart, goed eten, vriendelijke bediening. Wat wil je nog meer?
Levant Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Donderdag 10 januari '08 - 14:55
Goed gegeten. Vriendelijke bediening. Gastvrij. Redelijk grote eetzaal. Sfeervol ingedekt. Eigenlijk zoals een (middenklasse) restaurant moet zijn. Wel aan de dure kant.
Dr. Fish is dé trend op wellnessgebied; de perfecte combinatie van ontspanning en gezelligheid. We geven 5 Kristal arrangementen t.w.v. € 29,95 weg. 
Rijsel Amsterdam
Restaurant | Reactie geplaatst op: Dinsdag 24 januari '12 - 13:52
Bekijk reactie