Kota Radja is de oude naam van Banda Atjeh op Atjeh/Sumatra, maar hier wordt behalve Indonesisch ook Chinees gekookt. Er is babi pangang en foe yong hai, maar bij Kota Radja ga je voor de Chinese shoarma, Pekingeend met groente in sojasaus of de Indische of Chinese rijsttafel. Of neem een Tie Pan gerecht, een oude, oosterse bereidingsvorm die een speciale smaak geeft. Ook voor de wat minder avontuurlijke gasten is dit restaurant in Beetsterzwaag een prima adres, want de keuken heeft een uitgekiende balans tussen oost en west gecreëerd. Het interieur van dit 25 jaar oude restaurant is heel westers; Kota Radja heeft bijna iets weg van een klassiek Frans restaurant. En dat is maar goed ook: eten onder tl-licht is ook niet alles.
Heel goed toeven hier!
Goede sfeer, leuke bediening, die verstand van hun vak hebben en kwaliteit uit de keuken.
06-01-2008
GJ
Kota Radja is een bijzonder goed restaurant, het zit er ook doordeweek vaak vol. Dit is bijzonder voor "een chinees" De bedieining weet meestal precies wie eat heeft besteld, waar kom je dat nog tegen in deze prijscategorie ? Het eten is bijzonder, sfeer is goed. De ronde tafel is een aanrader
