Onlangs bemachtigde de sympathieke eigenaar/naamgever van dit postzegeltentje het buurpand erbij. Hij brak niet simpelweg de muur door om er wat extra kuipstoeltjes en grappige oranje stofpanelen te plaatsen, maar koos hier voor een luxe restaurantsfeer. Vrij donker, met transparante Starck-stoeltjes, een strakke gashaard, luxe stofrollen aan de ene muur en een wandgrote museumzaalfoto aan de andere. In het bestaande deel rechts is het meer 'overdags': lekker licht, met muurbanken, krap geplaatste tafeltjes en een miniterras. Prima plek voor een goedbelegd broodje of megakop cappuccino met taart. Een aantal lunchsalades en -soepen staat 's avonds ook als voorgerecht op de kaart. Lekker, maar de overdag al royale maatvoering is dan echt 'way too much'. De menukaart is mediterraan, met oosterse uitstapjes. En Dijkers' pomodorisoep verslavend lekker. De jongens in de keuken doen stoer met steekvlammende pannen in de keuken, maar hebben als kok nog wel wat te leren (kappertjes in een Thaise salade?).
Dijk van een tent!
Al eerder eens bij Dijkers gegeten toen ze nog niet zo lang open waren. Mooi interieur, pracht locatie, heerlijke lunch en fijne bediening.
Onlangs ook eens 's avonds gaan eten, nu het restaurant zowel qua oppervlak als qua tijden en kaart uitgebreid is. Wat ziet het er goed uit zeg! Niet alleen de maag, maar ook het oog wil wel wat en op beide vlakken kom je zeer goed aan je trekken. Het is er warm en gezellig, de keuze is reuze, de bediening nog immer fijn en het eten is er top.
Ben binnenkort weer in Haarlem en kijk er nu al naar uit ;-)
18-11-2007
roel salomons
van de week gegeten bij Dijkers leuk interieur , helaas kan je dit van het eten en de bediening niet zeggen. Soep geserveerd in een zwembad (linzen veel te pittig) daarna hoodgerecht van zeewolf en groente, groente rauw vis, portie veel te klein , gort droog en stijf staand van de graten . bediening totaal onkundig en alleen maar bezig met aan de bar zittende vriendinnen kortom, leuk om te zien maar niet om te eten!
06-11-2007
wim
druk op zaterdag, te druk misschien. we werden drie keer bedient, drie keer de kaart, drie keer de vraag wat te drinken. toen we voor een tweede keer wat wilde drinken kregen we niets meer.
ceasar salad was wel lekker, broodje met mozzarella met ham werd wel erg kaal toen de helft van de ham aan het erboven geplaatste uit te serveren bord bleef plakken en vervolgens op de grond viel, werd opgepakt door de bediening en vervolgens niet werd aangevuld.
we hebben het nog gezegd, maar ja, dat is dan toch weer kansloos op zo'n moment.
05-07-2007
Olga Walraven
Dijkers is een Dijk van een toko. Met de prachtige uitbreiding van de zaak telt het restaurant helemaal mee als place to be voor diner. Prijs kwaliteit is super, heerlijk smullen!
Ik vind dat ze het leuk doen, mag wel wat spannender en iets meer variatie met het eten.
26-01-2007
eef
Van de week een poging gedaan hier te lunchen en herken niets van onderstaande stukjes. Ik werd niet begroet toen ik de lege zaak binnenkwam. De bediening stond druk met de kok te babbelen over uitgaan. De tafeltjes voor het raam en twee eromheen waren vies en nog niet opgeruimd, terwijl de zaka dus leeg was. Toen de serveerster (aan de late kant) kwam zei ze hallo en bleef met haar boekje naast ons staan zonder verder iets te zeggen of vragen. Kortom: we hebben drinken besteld en besloten om ergens anders te lunchen. Jammer, ik kom niet meer.
