Fabel’s (de letters staan voor Food And Beverage & Lovely Service) zit elke avond barstensvol. Mensen uit Bergen-Binnen en vanbuiten komen als muggen op een kaars af voor het dynamische sfeertje. Neem de gok en wacht met een biertje aan de bar of grote leestafel, want reserveren kan pas vanaf zes. De ruimte is stoer en huiselijk ingericht, met veel eikenhout, barokke stoelen en gezellige hanglampen. Buiten onder de luifel zie je continu X5’en, Jags en Cayennes voorbij rijden. Altijd leuk, mensen kijken. Uit de keuken komen originele gerechten als op drie manieren bereide zalm en gekonfijte lamsschenkel met rozemarijn en truffelpuree, maar ook geijkte dingen als saté, spareribs en de beruchte Mac Fabel’s. Voorspelbaar ja, maar wel lekker en vlot op tafel voor niet al teveel geld. Iets sjiekere trek? Laat de sympathieke bediening dan een Dinée Variée brengen, een etagère vol koude en warme gerechten die je romantisch wegprikt met je geliefde.
Een drukke, gezellige zaak waar nagenoeg alles klopt. Leuke mensen, uitstekend eten en een gezellige sfeer. Het is zo leuk dat het vaak moeilijk is om een plek te bemachtigen, maar even wachten aan de bar is ook al de moeite waard. Toppie!
27-08-2007
Vivian
Super tent om te eten. Prijs kwaliteit verhouding erg goed. Erg sfeervol ingericht en aardig personeel. Ga hier graag heen te eten.
02-08-2007
h.j. slof
gezellig druk goed eten uitstekende bediening vlug en vaardig zonder shagerijnig te zijn.
variabele menu voor rendabele prijzen
30-07-2007
Roy
Top restaurant ! Sfeervolle inrichting en vriendelijke bediening. Het Dinée Variée is super, zeer de moeite waard. Prijs/kwaliteit verhouding zeer goed.
21-04-2007
eline
een gezellige, ongedwongen, niet opgeprikte sfeer, met mooi aangeklede en sfeervolle ruimtes,zowel als buiten op het terras voor en patio/tuin achter.Het eten werd in mooi apart servies opgediend en het belangrijkste van dit vriendelijk geprijsde restaurant:heerlijke smaakjes,vorstelijke koffiespecialiteiten, aantrekkelijke diversiteit aan keuzes. kortom: een top-tent en terecht elke avond vol voor een avondje uit, dat je bijblijft( in goed gezelschap uiteraard!!)
eline
