Hoewel het momenteel geschikter weer is om op het terras te lunchen, gingen onze spotters toch weer op pad. Spotter Kaat at in het Friese dorpje Weidem bij De Vijf Sinnen. Qua interieur niet haar 'cup of tea', maar het verrassingsmenu valt in de smaak. Het Utrechtse restaurant Jasmijn & Ik werd door spotter GvB bezocht. In Amsterdam opende onlangs Maxime in de PC Hooftstraat. Spotter piep was wel gecharmeerd van dit Haage concept. Lees de recensies en vertel ons wat jij vindt.

Weidum - De Vijf Sinnen: heb je er sin in?
Picture this: uitgestrekte Friese weilanden, een verlaten weggetje en hier en daar een boerderij. Je bent bang de weg kwijt te raken, maar dan rijd je ineens Weidum binnen. Gelijk stoppen want anders ben je er ook zomaar voorbij: restaurant De Vijf Sinnen. De chef-kok komt uit Manchester en is internationaal geschoold. Zijn keuken heeft een Franse inslag en hij werkt veel met regionale producten. Dat belooft wat!

Utrecht - Jasmijn & Ik: tevreden Boeddhabuikjes (foto)
Een Aziatisch restaurant dat al ruim 40 jaar in de familie zit? Dan denk je misschien: oubollig, ouderwets! Maar sinds Kamwoj Man vijf jaar geleden Jasmijn & ik van haar ouders overnam is het een strakke zaak met oosterse accenten. Een heleboel lampionnen, pioenrozen en lambrisering met bamboemotief. Jasmijn & ik geeft veelzijdige gerechten uit het Verre Oosten een modern jasje.

Amsterdam - Maxime: sexy sfeertje op de PC
Bij ‘de PC’ denk je aan een koffie of een broodje, maar niet direct aan dineren. Toch moet je hier eens ’s avonds naartoe. Op de hoek tegenover Louis Vuitton vind je restaurant Maxime. Er hangt een sexy sfeertje. Okerkleurige en paarse veloursfauteuiltjes, paarse lange banken langs de wand en veel donker lakwerk.

Meer lezen over special restaurants? Abonneer je op de SpecialBite Nieuwsbrief. Elke dinsdag in je inbox!
Heb je zelf een bijzonder restaurant ontdekt? Laat het ons weten via info@specialbite.com.