De spotters aten deze week van onvergelijkbare spektakels bij Ivy tot aan gewoon lekker eten bij Kees. Een nieuwe hotspot is restaurant SaSu, eindelijk een sushibar in Middelburg. En spotter Lady Grey vond weer haar weg naar het kleine stukje Spanje middenin de Amsterdamse Pijp: Vamos a Ver!
Lees de nieuwste recensies van deze week en laat ons weten wat jij er van vindt.

Rotterdam - Asian Glories: geen ve-tsin te bekennen
Je ziet het niet vaak, een Chinees restaurant met een open keuken. (Sterren)chefs weten de weg naar Jenny al jaren te vinden en eten er op hun vrije dag. Ook BN’ers verlaten de veilige enclave van 't Gooi om zich tegoed te doen aan de dim sums.

Amsterdam - Oriental 128: ideale combinatie
Eerlijk gezegd hebben we te veel fusionrestaurants gezien waar de som der delen niet iets beters oplevert. Maar Oriental 128 is de uitzondering die de regel bevestigt. Best of both worlds is hier wél gelukt, zowel in het eten als de rest.

Middelburg - SaSu: sushi na jaren smachten
Een nieuwe sushibar die opent in de Randstad, daar kijken weinig mensen van op, maar niet in Middelburg. Daar smachten import-Zeeuwen en enigszins culinair ontwikkelde born-and-breds al jaren naar wat meer eetavontuur in het algemeen en sushi in het bijzonder.

Amsterdam - Vamos a Ver: ga dat zien!
Gele plavuizen, houten caféstoelen, geplastificeerde menukaarten en een indringende knoflookgeur… in Vamos a Ver ben je in één klap op vakantie in Spanje. Anders dan veel tentjes in de Pijp is dit geen bedacht horecaconcept, maar gewoon eerlijk eten voor een vriendelijke prijs.

Zelhem - Restaurant Wolfersveen: ongekend niveau voor de Achterhoek (foto)
De ligging is prachtig, zo aan de rand van het bos.  Aan de muren modern vormgegeven hertenkoppen, geheel passend bij de omgeving. Dit niveau kom je niet vaak tegen in de Achterhoek. Gepofte-sjalottensoep en gemarineerde zalm vooraf, reebout uit de oven en boerderijeend als hoofd.

Arnhem - Look: sympathiek en laagdrempelig
Je hebt kans even aan de bar te moeten wachten. Dan kan je alvast het krijtbord bekijken, waarop het dag- (en enige) menu geschreven staat. Eén vlees-, één vis- en één vegetarisch gerecht, zowel voor als hoofd. Toe een taartje of ijs.

Rotterdam - Ivy: onvergelijkbaar spektakel
Oi oi oi. Ivy blijft maar met kop en schouders uitsteken boven de rest van Nederland als het gaat om een avond vol onvergelijkbaar spektakel. De digitale menukaart, de zwarte handschoentjes. Duif-benzaldehyde dan wel stikstofcocktails, of het inmiddels overbekende knetterpiccalillyijsje.

Amsterdam - Antoine: vergeet de wereld om je heen
Enthousiast wordt verteld over alle gerechten buiten de kaart om en voorgesteld om bij elk gerecht de wijn voor je uit te kiezen – hoewel je dat natuurlijk ook zelf mag doen. Vanaf dat moment voel je je op en top gast.

Amsterdam - Kees: gewoon lekker
Als je Kees belt, op z’n 06-nummer, krijg je het gevoel dat je een afspraak maakt om bij hem te komen eten in plaats van een tafel te reserveren in een restaurant. En dat zet ook de toon voor de avond die komen gaat.

Utrecht - Caffe P: toch charmant
Ze maken er goede koffie en hebben lekkere bruchetta's en salades. Je kunt hier tot acht uur ’s avonds terecht, ook voor een pizza. Handig als je even snel en niet te ingewikkeld wilt eten. Ook lekker dicht bij het station.

Meer lezen over special restaurants? Abonneer je op de SpecialBite Nieuwsbrief. Elke dinsdag in je inbox!
Heb je zelf een bijzonder restaurant ontdekt? Laat het ons weten via info@specialbite.com.