Onze spotters hebben duidelijk geen winterdip, want zij trotseerden sneeuw en kou om lekker te genieten van comfort food. Zoete lekkernijen bij Lof der Zoetheid bijvoorbeeld of eindeloze rijsttafels bij Tampat Senang. Cocktailjuweeltjes bij Level of rode biefstukken bij Loetje.

Lof der Zoetheid - Rotterdam (foto)
Al een tijdje open, maar aan het oog van Rotterdamse spotters ontsnapt. Spotter Piep uit Amsterdam ging lunchen met een Rotterdamse vriendin en was verkocht door de zoetigheden van moeder en dochter De Ruyter. “Met veel zorg en liefde bereid en opgediend’: we zeggen het niet vaak, maar bij deze zoete dames voelen we ons echt verwend. Alle lof!” 

De Jonge de Jong – Rotterdam
Spotter Buonappetito trotseerde de winterkou in haar thuisstad en stapte op de fiets naar het verre Katendrecht. Voor De Jonge de Jong, het nieuwe restaurant van piepjonge Jim de Jong. Geen moment spijt van: “Jims stijl is recht voor z’n raap lekker, met altijd een verrassende touch.”

Appeltje Eitje – Den Haag
Ook nieuw en gegarandeerd een hit is Appeltje Eitje in ’t Haagse Zeeheldenkwartier. “Haags, niet zozeer hip (en indien toch, dan per ongeluk)”, schrijft Paperina. “Het interieur is kneuterig en houtig met frisse plantjes, de bediening eco-friendly.”

Tampat Senang – Den Haag
In diezelfde stad ging Hieronymus, Rotterdammer, langs bij Tampat Senang, het oudste Indonesische restaurant van Nederland. Hij kan zich er met verschillend publiek vermaken. “Sinds 1922 lijkt er niets aan veranderd te zijn. Je eet hier met collega's met wie je op vriendschappelijke voet staat, met je familie of geliefde, en door de afgescheiden hoeken en hoekjes is Tampat Senang ook erg geschikt voor een groep of voor een ontspannen date.”

Loetje – Amsterdam
Ooit begonnen als ‘reclame-café’, nu een fijne tent voor de beste biefstukken van de stad. Spotter Alfa vindt ze puik: “Sappig en je mes valt er doorheen. Naar wens geserveerd met frieten of (wit)brood. Maar altijd op een heerlijk bord met jus.”

Segugio – Amsterdam
Spotter Alfa ging ook nog eten bij een restaurant van een heel andere orde: Segugio. Bij deze Italiaan moet je diep in de buidel tasten, maar is dan ook heel heel goed. “Stijlvol met de kunst van het weglaten, zowel in het interieur als op je bord.”

Artusi – Oosterbeek
Echt Italiaans claimen ze ook te koken bij Artusi. Maar spotter Fresh klapperde met haar oren toen de jongen vroeg of ze een mes bij haar spaghetti wilde. “De cultuurbarbaar. Maar hij bedoelt het goed. Want zo’n fijne bediening als hier, dat was best een tijd geleden.”

Chocolat – Breda
Er waren nogal wat klachten over de bediening bij Chocolat. Spotter P.H. , die onlangs het Noord-Brabantse spottersteam kwam versterken, vond het niet terecht. Verder roemde ze het interieur. Diepdonkerbruin. “Precies zoals extra pure chocola moet zijn.” 

Front, Charelli, Salon de Provence  - Breda
Spotter P.H. at verder bij Front uitgebreide hapjes uit een kabouterkeuken. “Desondanks erg goed” En bij Charelli, waar het Parijse grand café-sfeertje is verdwenen. “De opfrisbeurt bevalt ons goed.
Spotter J.H. deed in dezelfde stad (Breda is in trek!)  Salon de Provence aan. "Zo’n zaakje waar niets op aan te merken is. Knus door veel te grote fauteuils."

Level - Rotterdam
Spotter Madelicious at en dronk heerlijke ‘cocktailjuweeltjes’ bij Level, een oranje kuipstoelenoase aan de hippe Pannekoekstraat. “Staat bekend als de moeder der cocktailbars van Rotterdam.” 

Sober - Amersfoort
Spotter GvB vond dat Sober in Amersfoort leek op een Scandinavische meubelgigant. Geen Zweedse gehaktballetjes hier, maar voor iets meer dan €10 hetzelfde als het personeel, zoals hutspot met gerookte worst. 

Liefferink Rosbeijer - Leusden
Diezelfde GvB bombardeerde Leusden tot saaiste dorp van Nederland, maar vond er wel Liefferink Rosbeijer, “ een restaurant dat de uitzondering op de regel bevestigt.” 

Goeie Louisa – Utrecht
Spotter E.B. vond eten in een van de oudste kloosterkeukens van Nederland op zich al bijzonder. De keuken was er gelukkig niet sober. “Wij troffen zalm uit eigen rokerij krokant op de huid gebakken met zuurkoolsalade en tartaar van appel. Als tussengerecht een heerlijke pasta met truffel en parmezaan. Daarna ouderwets gestoofde runderwang en als dessert chocolade, warm van buiten en koud van binnen.”
 

Meer lezen over nieuwe restaurants? Abonneer je op de SpecialBite nieuwsbrief! Elke dinsdag in je inbox.